民以食为天，食品饮料产业是关系国计民生的基础产业和朝阳产业，是与14亿消费者息息相关的大产业，也是广元“1+3+3”工业优势主导产业体系的重要组成，是广元着力打造的五百亿产业集群。2024年中国西部（广元）食品饮料产业发展大会隆重召开，为广元加快食品饮料产业发展带来了更大的机遇。

滔滔嘉陵江、碧波荡漾的白龙湖，不仅滋养了广元人民，更孕育了广元这座“中国食品产业名城”和“中国特色天然饮用水之乡”。基于广元良好的自然生态优势和产业基础优势，发展食品饮料产业具有得天独厚的优势，不仅有基础、有潜力，而且有优势、有信心。从资源禀赋看，适宜的气候环境、优良的水质土壤为发展食品饮料产业特别是发展有机食品、绿色食品、特色食品提供了得天独厚的条件和优势。广元是国家农产品质量安全市、四川首个农产品质量安全监管示范市，有机产品认证数量全省第一，是世界红心猕猴桃原产地、全国最大标准化黄茶生产基地和四川最大的核桃、油橄榄、高山露地绿色蔬菜生产基地。从产业基础看，深入实施“1345”发展战略，加快推进资源优势向产业优势转变，大力拓展生态产品价值实现路径，形成了以农特产品精深加工、饮料饮用水、肉制品加工及预制菜“3+1”产业体系。现已培育娃哈哈、中粮油脂、君安天源等近150家规上工业企业。建成食品饮料集中园区8个、总面积18平方公里，培育了10余个完整产业链条。取得了“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”两块招牌。具有较好产业规模和集聚效应。从发展态势看，娃哈哈、王老吉、吉香居等食品行业标杆企业深耕广元，铁骑力士国际优食谷、吉祥年氢态科技等重大项目加快建设，依能饮品、优珍食品等重点项目竣工投产，投资15亿元锅圈食汇川味预制菜产业园成功签约，还在规划建设川陕甘海鲜交易市场和特色水果交易市场。从物流优势看，广元地处成都、重庆、西安、兰州四大城市几何中心，素有“川北门户、蜀道咽喉”之称，是四川北向东出桥头堡，“公 、铁、 水、 空、 管”一应俱全。企业生产原料既可依托本地、也不依赖于本地，可大力发展两头在外的食品饮料精深加工，让产品销往本地市场，更能辐射带动周边乃至全国、世界市场。可以说，广元食品饮料产业发展已然站在最好风口，这也是我们举办这次中国西部食品饮料产业发展大会的信心和底气所在。

好山、好水、好生态成为广元最具标志性的“靓丽名片”。独特的资源禀赋，优质的生态环境、良好的产业基础、便捷的区位交通条件，对广元食品饮料产业的影响深远而重大。食品饮料是最贴近终端消费者的行业之一，产业链长，上游包含种植业、畜牧业、包装业等多个行业。要围绕“3+1”产业体系，加快培育食品饮料五百亿产业集群，持续擦亮“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”两块金字招牌，聚力打造川陕甘渝食品饮料及预制食材生产基地。（张厚美）