猪好多数据监测显示，8月4日，全国生猪（外三元）价格为20元/公斤，较上一日上涨0.01元/公斤，较上周上涨0.68元/公斤，周内共计涨幅为3.52%。当日猪价继续保持上扬走势，全国31个省（区、市）猪价18涨13跌。

具体来看，当日猪价上涨比较明显的是华中地区和华东地区的部分省份，例如湖南当日上涨0.36元/公斤，直逼21元/公斤；福建当日上涨0.21元/公斤，已开始向22元/公斤发起冲击；江西、安徽猪价同样奋力向上，当日分别上涨0.14元/公斤、0.17元/公斤。除此之外，其他省份的猪价则属于温和小涨，单日涨幅均相对平缓。今年以来，生猪均价涨幅超过30%，已进入快速上涨阶段。国家发展改革委价格监测中心数据显示，今年1月3日，全国生猪出场价格为14.56元/公斤；到7月17日，全国生猪出场价格为19.03元/公斤。

从企业业绩来看，A股市场上生猪养殖公司共有10家，包括温氏股份、东瑞股份等。截至7月15日，上述10家企业均发布中报预喜公告，有5家扭亏为盈、5家大幅减亏。其中，温氏股份第二季度归母净利润预计将达到24.86亿—27.36亿元，环比扭亏为盈。若第三季度猪价继续维持目前高位震荡，相关猪企业绩或较第二季度明显提升。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇说：“猪价在5月中下旬确立上涨趋势，这一次总体上属于温和上涨。首先，从能繁母猪产能去化角度来看，去年下半年的去化速度加快，尤其是去年第四季度，所以带动今年第三季度猪价出现比较明显的季节性上涨。其次，从全年的供给来说，一般情况下第二季度末第三季度初的时候都是全年生猪出栏量的低位。”展望后市，朱增勇认为，8月可能维持略高于现在的价格水平，但涨幅比较有限，“我觉得今年的盈利点就在第三季度和第四季度，上半年属于盈亏平衡略有盈利的状态”。

农业农村部总畜牧师王乐君提醒，要紧盯能繁母猪、新生仔猪和中大猪数量等数据变化，引导养殖场户顺时顺势出栏生猪，保证养殖收益“落袋为安”，防止过度压栏和集中出栏造成价格急涨或者急跌，特别是努力避免明年春节后消费淡季猪价的大幅下跌。（古月）