山东省乐陵市杨安镇，被称为“中国味都”，面积不到90平方公里，香辛料年销量却占据全国调味品市场的40%，一年快递发单量9500万单，居山东省所有行业快递发单量第一位。

在杨安镇永兴和食品公司的包装车间里，快递包裹堆得像小山一样，工人忙着打包，一片热火朝天的景象。“这段时间，我们企业每天能通过电商发货10万余单，线上销售额已占到企业营收的一半以上。”公司总经理崔明松说。

“现在镇上企业爆款多、订单多，体量都以每年30%的幅度提升。”杨安镇党委书记孟宪军说：“2023年线上销售9500万单，杨安镇线上销售额首次超过线下，是杨安镇电商销售成为主赛道的转折点。”

杨安镇的调味品产业开始于20世纪70年代末，经过杨安人40多年来的创新创造、拼搏实干，经营群体不断壮大，如今已达到280家，被称为“中国调味品第一城”。然而，近年来“产业大而不强”的发展瓶颈一直是当地党委政府的心病。

如何让调味品产业破局“出圈”？乐陵市一方面出台支持调味品产业发展的若干措施，鼓励引领调味品企业转型升级、抢占电商新赛道；一方面通过办展会，放大调味品产业优势，擦亮“味都杨安”招牌。

杨安镇创新实践“政府引导、国企注资、龙头企业入股、行业协会运营”发展模式，牵头成立了乐陵市杨安镇调味品集团有限公司，吸引21家企业入股，抱团发展。“集团成立之后，主要解决了我们这些中小企业的集中采购问题。通过集团，200多家企业整合起来，整体跟国外供应商谈判，让我们有了议价权，也让原辅料采购成本更低，成品价格更有优势。”集团公司总经理卞彬彬说。

杨安镇下一步的目标就是协调各企业，携手扩大海外仓建设，优化市场布局，建设一批智能化发展、多元化服务、本土化运营的海外仓，鼓励中小微企业“抱团出海”。

为促进线上销售，乐陵市还投资3000万元，建起5700平方米的县级快递分拣中心，大大提升了快递服务效率。目前，杨安镇已形成了集生产加工、冷链物流、运输包装、检验检测、产品辐照杀菌等于一体的调味品全产业链，产品种类达1200种。280家企业均开通了电商平台，小镇的调味品远销70个国家和地区，年产值达260亿元。

“当前我们的调味品产业已经走到了由大向强跨越的关键节点，不仅要在销售渠道上谋突破，在产业转型、科技创新、产品更新、品牌塑造方面都要出圈出彩。”乐陵市市长王峰说，乐陵将借势展会效应引导企业加大科技研发投入，创新性配置生产要素，帮助企业深度转型升级，形成新质生产力，让“乐陵味道”飘香世界。（贾鹏 柴嘉欣）