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嘉兴市:社区食堂 暖心暖胃

2023-08-22 09:51来源:浙江日报编辑:王艳丽

“一到饭点,打开外卖软件,好像选择很丰富,但看了一圈,半小时过去了,还是不知道点啥,愁得很。”不过,最近嘉兴市民洪长伟的觅食路线发生了大变化,他和饭搭子们找到了新的觅食去处——社区食堂。

中午11点半,一踏进浙江嘉兴市秀洲区高照街道运河未来社区的睦味食堂,一阵香气扑鼻而来。红烧鸡腿、玉米炖排骨、肉末炖蛋、花菜培根……大概有10多个品种,有荤有素,让人看着很有食欲。

洪长伟说,能在离公司不远的地方吃上一口实惠的家常菜,是他们选择社区食堂就餐最重要的原因。“素菜3元、半荤半素5元、荤菜8元,两荤一素十几块钱,还天天不重样,比吃外卖健康多了。”

最近正值暑假,许多双职工家庭子女的午饭,也是在这里解决的。“暑假里,我要管两个孩子,每天买菜做菜洗碗得两三个小时,厨房里又没空调,热得慌。现在好了,坐在空调房里慢悠悠吃上一顿,好得很。”自从把午餐安排在了睦味食堂,家住香格里小区的张奶奶直呼轻松多了。

睦味食堂大约220平方米,可以容纳40人左右同时用餐,每天中午、晚上开放,提供简餐、面食、中式点心等。“社区通过优惠租金的方式降低服务商的运营成本,从而保持一个比较优惠的价格。”社区工作人员介绍说,目前睦味食堂平均每天的就餐人数超200人次。

作为运河未来社区的“智慧餐厅”,睦味食堂在结账支付环节运用了图像识别技术,平均结算时间只要7.9秒。同时,在大数据的帮助下,工作人员能随时掌握“每天有多少人前来就餐、最受欢迎的菜品是什么”,从而研究各个年龄段消费者喜爱的菜品,有针对性地优化供应。(赵晨 陈佳)