“叮咚！”接到订单，戴好头盔，骑上摩托，西宁市外卖小哥颜诚骑车驶向取餐点。抵达时，商家已经将外卖打包完毕，颜诚习惯性地走进厨房，查看环境卫生。
外卖骑手还能进出商家厨房？“看，有这个。”颜诚笑着拿起了挂在胸前的“食安哨兵”牌子，现在，他有了新身份——西宁市城东区食品安全监督员。
9月14日，西宁市城东区为拓宽食品安全社会监督渠道，健全食品安全社会共治制度，充分发挥外卖骑手“食安哨兵”作用，城东区委组织部、城东区市场监督管理局和大众街街道办事处联合举办夏都红旗手·东蜂驿站“食安哨兵”启动仪式暨现场食安系列指导培训。活动中选出25名外卖小哥，将他们聘为“食安哨兵”，同时颁发聘书和胸牌。担任“食安哨兵”的外卖员，还参加了监管部门组织的聘任上岗培训会，主办方为外卖骑手详细讲解监督流程，普及食品安全法，并且现场讲解食品安全监管知识，提升外卖员食安相关知识与技能，以帮助他们更好地发现问题。
西宁市城东区市场监督管理局相关负责人介绍，这些外卖小哥在配送过程中，一旦发现餐馆后厨脏乱差等食品安全隐患问题，可及时拍照取证，向属地市场监管部门联络员举报，为食品安全社会共治助力。
据悉，这是西宁市城东区市场监管部门创新推出食品安全监管的新举措，让外卖骑手担任食品安全监督员，激发多元社会力量共同参与食品安全治理，更好守护“舌尖上的安全”。（马小玮）
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