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黔西:部分粉面馆涨一元,未发现串通抬价

2023-08-04 09:08来源:贵州日报编辑:张玥玥

日前,有网民向“天眼问政”栏目反映,在黔西市文化路一羊肉粉店就餐时发现,店内粉面价格相较几月前均上涨一元。

网民质疑:为何要涨价?

对此,记者走访文化路周边多家羊(牛)肉粉面馆发现,确实有部分商家在此前“大碗11元、小碗10元”的定价基础上,上涨了一元。

一家涨价的店铺负责人解释道,因其粉面与别家不同,经营所需成本较高,所以涨价;一家未涨价的商家则表示,想把品质做好,吸引人气,以后再根据经营情况进行价格调整。

记者在黔西市其他区域随机走访了8家牛(羊)肉粉面馆,发现各自定价不一。8家粉面馆里,大碗12元、小碗11元的商家有4家;大碗11元、小碗10元的商家有4家,生(熟)牛(羊)肉的价格也各不相同。

对于粉面涨价,食客们的反应也各不相同。“发现贵了之后就没再去吃了。”“很多家早就是(小碗)11元了,虽然贵点但人家做得好吃,也会去。”“价格便宜点当然更好。”……

针对群众关切,记者咨询了黔西市市场监督管理局相关工作人员。该工作人员表示,这一情况在今年春节后已接到群众反映。“当时,有群众在短视频平台曝光部分商家涨价情况。我们第一时间组织工作组进行明察暗访,开展民生领域商品价格专项整治,对全市早餐店进行摸排,了解商家是否明码标价、是否存在价格违法行为。经过走访调查,早餐店涨价原因主要系店铺房租增加、原料价格波动和人工成本变化等因素。”

据了解,根据《中华人民共和国价格法》第三条规定:国家实行并逐步完善宏观经济调控下主要由市场形成价格的机制。价格的制定应当符合价值规律,大多数商品和服务价格实行市场调节价,极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价。其中市场调节价指由经营者自主制定,通过市场竞争形成的价格。

“此次专项整治,在涨价的商家中,未发现相互串通抬价的情况,属于商家根据经营情况自主定价,符合市场规律。”黔西市市场监督管理局工作人员说道。(翟培声 )