完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

湛江遂溪:串起海洋与餐桌 带动一方产业

2023-08-16 09:38来源:南方日报编辑:张玥玥


8月16日,开渔季至,一大波生猛海鲜涌入寻常百姓家的餐桌。

地处广东西南部的遂溪,海岸线长达152.5公里,有8个沿海镇、9个渔港。优越的自然禀赋带来发展“蓝色粮仓”的生态潜能。2022年,遂溪全县水产品总产量35.62万吨,渔业产值64.6亿元。近三年遂溪全县渔业生产总值稳居全市第一。

因海而兴,向海图强。遂溪聚焦实施“百县千镇万村高质量发展工程”,多渠道筹措资金建设现代化港口、国际水产品交易平台及一批标准化、示范化水产交易市场,全方位打造海洋牧场陆基保障体系,高质量构建从种业、养殖、装备、精深加工到休闲旅游的现代化生态海洋牧场产业全链条。

育种 强化水产种业科技支撑

海陆空生物的成长,最初都要从种苗说起。种业,一头连着国家安全,一头连着百姓味蕾。日前,湛江市委、市政府印发的《湛江市现代化海洋牧场建设行动方案(2023-2035年)》提出,开展水产种业提升行动,建设南方水产种业基地,打造水产种业“硅谷”,构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合的“保、育、测、繁”现代水产种业产业格局,构建“育繁推”一体化的水产种业体系。

目前,遂溪有对虾种苗场90间,年产对虾种苗800亿尾,产值4亿多元;东风螺养殖面积约650亩,年产量130万斤,年产值达7800万元。作为其中一分子,遂溪充分发挥优势,以乐民镇对虾种苗产业为基础,打造粤西对虾种苗中心基地。突出抓好“水产强芯”工程,重点推进遂溪新海茂水产遗传育种中心及水产种苗繁育等基础设施项目建设,支持建强一批东风螺繁育生态养殖、石斑鱼名优鱼种示范基地。

一系列重点水产种苗等生产示范项目正在加快建设中,壮大遂溪水产种业矩阵。

一方面,遂溪支持水产遗传育种中心及水产种苗繁育等基础设施建设。该项目位于遂溪县乐民镇海山村沟尾,用地290亩,总投资2.07亿元,项目已于2021年开工,计划2024年完成建设。

遂溪县农业农村局相关负责人介绍,项目建成后将成为年产量达300亿尾级南美白对虾种苗的育、繁、推一体化区域示范区,有效解决南美白对虾种源、种质和种苗问题,带动全县90家对虾种苗企业高质量发展,助推遂溪县打造粤西最大对虾种苗基地。

另一方面,遂溪积极推动国际(湛江)海洋科技渔业产业基地项目建设。该项目总投资80亿元,今年已完成投资1823.6万元,计划2023年9月开工建设。项目的建设将带动相关投资100亿元,相关产业年产值200亿以上,新增缴纳年税收达到5亿元,可直接为当地群众提供就业岗位1万个。

2021年,遂溪县被评为省级水产健康养殖和生态示范县。以此为契机,遂溪在全县范围内深入开展水产养殖生态化改造,推广健康绿色养殖技术。如今,遂溪加快推进遂溪好仕达、海八、龙科源、金丰等一批东风螺繁育推生态养殖示范基地规范化建设,支持国鑫、君正、金穗等一批石斑鱼等名优鱼种示范基地的建设,形成水产养殖发展新格局。

在水产种业方面,遂溪县深入实施种业振兴行动,培育一批优质种业龙头企业,加快构建种业龙头企业阵型,发挥新海茂、壹号、正大等重点农业龙头企业“领头雁”作用,带动全县超130家优质种植、畜禽、水产种苗企业进入发展“快车道”。

养殖 大力发展深海网箱养殖

向海洋要食物,也逐渐从浅海走向深海。按照疏近用远的思路,遂溪引导海水养殖从浅海向深远海延伸拓展。

遂溪县是湛江市金鲳鱼优势产区。2022年,遂溪金鲳鱼入选全国名特优新农产品名录。位于北部湾畔的草潭镇拥有适合鱼类繁衍生息的良好海域生态,水质清澈、水深适中是金鲳鱼的最佳生长地带。从草潭镇路塘哨所码头乘坐快艇向外海出发,没多久便能看到“甜甜圈”深海网箱星罗棋布地排列在海面上。网箱里的鱼苗正在茁壮成长。

几十年间,从捕捞圈养到深海网箱养殖,从陆地进军海洋,草潭金鲳鱼养殖业走出一条现代化发展道路,金鲳鱼从草潭海域游向国内外,成为人民群众增收致富的“黄金鱼”。

去年,遂溪金鲳鱼入选“全国名特优新农产品”名录。一条鱼,带动一方产业,是遂溪海洋牧场高质量发展的生动缩影。遂溪持续拓展规模化、专业化深海网箱养殖布局,在原有5家深水网箱养殖企业、300个深水网箱的基础上,今年数量和质量都有提升,力争到2025年前建成重力式深水网箱500多个。

遂溪县农业农村局相关负责人介绍,争取遂溪县草潭、江洪成为湛江市现代化海洋牧场组团,进一步拓展和优化现有的深远海养殖布局,鼓励和支持更多深远海养殖企业投入规范化养殖。

2020年9月,草潭渔港、江洪渔港入选第一批国家级海洋捕捞渔获物定点上岸渔港。近年来,遂溪县锚定打造“海洋牧场先行示范县”目标,耕海牧渔,以项目为抓手,加快推进草潭二级渔港、北部湾遂溪避风港、江洪渔港升级改造、江洪海域国家级海洋牧场示范区等在建项目建设。

数字化,在遂溪渔业发展进程中也越来越凸显重要地位。遂溪着力构建“人防+技防”相结合的渔业安全生产防控体系,充分利用广东省海洋综合执法指挥系统、遂溪县涉渔乡镇船舶信息管理系统两个平台及时了解渔船动态,提高信息化技防水平。

通过数字服务,渔民可及时掌握科学的养殖生产技术信息,了解市场动态,并针对生产需要进行遥控增氧、换水等操作,实现智能化、信息化的渔业养殖生产,从而降低养殖风险,提高养殖效益。

加工 构建水产精深加工链条

6月18日—20日,遂溪县作为唯一一家以政府身份参展的主体携带特色水产品和先进技术成果亮相世界第四大专业水产展——水博会,在国际化舞台上推动遂溪特色水产品出圈。

沙虫干、金鲳鱼干、虾滑等预制菜吸引国内外游客的眼球。此前,“中国水产预制菜之都”花落湛江,为遂溪乃至湛江发展水产预制菜带来品牌加持。预制菜,已成为遂溪发展水产产业的一大抓手,助力一张张遂溪名片更好地走出湛江、走向全国、走向世界。

去年3月,广东省政府办公厅印发的《广东省加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》提出,广东力争在3年内建成具有全国乃至全球影响力的预制菜全产业链研发平台。同时,力争五年内培育一批在全国乃至全球有影响力的预制菜龙头企业和单项冠军企业。

围绕打造百亿级预制菜产业园目标,遂溪以恒兴集团、正大食品、双湖食品等预制菜企业为龙头引领,加快推动遂溪县预制菜产业园建设,完善水产业精深加工上下游链条,带动对虾、金鲳鱼、南药、番薯、土豆等优质农海产品走进生产车间。

遂溪县预制菜产业园集预制菜加工、冷链物流、设备及包材加工、调味品加工、公共服务、生活配套等功能为一体,推动遂溪海洋食品全产业链条拓展。遂溪县农业农村局相关负责人表示,遂溪加强与科研院校的合作,加大预制菜品牌主体培育力度,打响遂溪预制菜品牌。目前已有10家优质预制菜生产及相关配套制造企业进驻遂溪投资置业,遂溪计划到2024年累计引进13家优质预制菜企业进驻园区并建成投产,实现总投资达27亿元、年产值约40亿元、年税收约2.5亿元。

以“推动海洋经济高质量发展”为契机,遂溪积极谋划专项债券项目,对江洪镇“天光鱼市”等沿海镇水产品交易市场进行高规格升级改造。

另一边,遂溪加快国际水产品交易平台建设的步伐,推进全联集采冷链物流园项目建设工作,以“打造全球水产国际贸易中心、国家骨干冷链物流基地”为主题,布局了全球水产交易中心、国家骨干冷链物流中心、全球对虾分拨中心、全球水产供应链金融中心、全球水产价格指数中心、国家级研发检测中心、水产精深加工中心。

文旅 培育海洋经济新增长点

8月16日—22日,为深耕海洋“蓝色粮仓”,传承发展海洋文化,以大文旅开发理念推动文化旅游和海洋渔业融合发展,振兴水产和文化旅游等产业经济,擦亮湛江市“中国海鲜美食之都”“红树林之城”金字招牌,以湛江开渔为契机,结合暑期旅游市场,举办2023“红树林之城”海鲜美食放送季江洪渔港分会场活动,带动文旅增长。

秋风起,蟹脚痒。2023遂溪乐民首届花蟹美食嘉年华——寻味乐民、夏日“蟹”逅创意活动暨2023年度奖教奖学助学颁奖募捐大会将在8月20日举办。乐民港属天然良港,气候条件优越,水质优、水温和盐度稳定适中,海产资源特别丰富,其中乐民花蟹肥美鲜甜、享誉四方。

现场有农海产品展示区、特色美食区、花蟹品尝区、游戏娱乐区,唤醒遂溪海鲜美食新名片。嘉年华,以创意活动融合互联网进行传播,全民寻味乐民花蟹,以创新的方式让乐民花蟹被更多人看到。

抓住特色水产,遂溪不断丰富文旅业态,推动水产出圈。此外,遂溪还丰富渔业自然优势,探索推进休闲渔业新业态,发展滨海风情观光游,致力打造江洪笑口滩和草潭角头沙等休闲渔业风景区,拓展海洋经济多元化发展新增长点。

笑口滩是驻镇帮扶资金投入打造的公众休闲娱乐旅游打卡点,2021年至今先后投入近300万元,打造了沙滩广场、广场灯、石径路、小舞台、卡丁车场、旅游公厕、步行街等,成为新晋网红打卡点。

作为“遂溪八景”出道的遂溪角头沙,也吸引越来越多人前来打卡。宋代窑群遗址和大面积的风景海滩成为景区的一抹亮色。据当地人介绍,碰上渔民出海时,游客还能买到新鲜的海鲜,在附近找相关饭店实时加工,一场海鲜盛宴就此开启。

草潭镇以建设角头沙旅游风景区为着力点,丰富渔家乐、滨海网红打卡景点、海上特色渔业生产观摩、滩涂赶海体验、沙滩体育等旅游元素,精心打造生猛海鲜美食、渔家风情民宿、垂钓游船等特色旅游产业,整合滨海资源,连线连片打造一批红树林风景保护区、滨海防护林风景保护区、滩涂赶海体验区,打造环北部湾海鲜美食休闲旅游养生名镇。

目前,遂溪县大力支持江洪港、草潭港等渔港码头配套建设休闲渔业游客接待中心、商业服务中心、综合联动管理中心、渔业风情街等基础设施,大力推动休闲渔业发展。

另一边,江洪镇正加快推进滨海特色旅游综合开发第二期建设项目,项目主要对375省道公路进行拓宽改造,道路铺设沥青,两边加装太阳能路灯。(傅晓冰 黄家颖 陈祺环