近日，记者走进贵州辣么美农业发展有限公司辣椒生产加工车间，看到堆积成垛的辣椒有序地摆放着，车间内机器轰鸣，工人们正为辣椒进行剪把、分拣等工作，整个流水线上忙得热火朝天，现场一片热“辣”景象。

近年来，瓮安县珠藏镇大力发展优势特色产业，按照“公司+合作社+农户”模式，通过村级示范基地辐射带动农户发展种植辣椒产业，不断壮大辣椒产业规模，通过招商引资方式，引进辣椒加工企业入驻，为全镇经济发展开辟了新路径。

2020年，贵州辣么美农业发展有限公司入驻珠藏镇荣院村，该公司采取党支部联动、企业共建、农户主产的方式发展辣椒产业，以粗加工向精细加工转变，不断延伸产业链，走出了一条集辣椒生产、加工、销售为一体的发展之路，为地方经济发展赋予新的活力与生机。

村民犹永丽说：“辣椒厂开在我们家门口，我自己家里的土地也在种植辣椒，辣椒成熟后公司直接收购，平时还可以到这里务工，方便带小孩读书，也能照看家里的老人，挺方便，挺好的。”

在珠藏镇政府的大力支持下，公司争取到项目资金650万元，整个项目占地面积6000平方米，厂房面积3000平方米，每天能生产干辣椒5至6吨，产品主要销往重庆、成都等地。村里常住人口较多，在家务农人数满足每天用工需求量，得以支撑辣椒产业快速发展。

“今年我们又增加了一条烘干线，之前的烘干线已经满足不了现在产量的需求。现在每天当地老百姓在这里务工有50到80人，工资都是当天现结。”贵州辣么美农业发展有限公司副总经理曾海雄说。

下一步，贵州辣么美农业发展有限公司将继续扩大生产规模，持续加大投入辣椒剪把、色选生产线，走出一条精细产品深加工路线，实现村企项目共建共联共赢新局面，为助力乡村振兴打下坚实基础。（吴雨阳 雷鸿 赵婧）