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办好“共享厨房” 共享幸福“食”光

2024-01-08 09:54来源:石狮日报编辑:王艳丽

最近,在凤里街道华仑社区出现一个新鲜事物——共享厨房。在这里,辖区居民聚在一起,一起品美食,一起拉家常,其乐融融。(详见2023年12月27日《石狮日报》二版)

近年来,华仑社区一直推动建设“15分钟便民生活圈”,按照“缺什么、补什么”的原则,问需于民。社区通过深入走访发现,大部分商户午间用餐要么点外卖,要么关店回家做饭,要么在店里煮饭,既不方便也不安全,为解决商户、快递小哥等群体“吃饭难”的问题,策划生成“共享厨房”项目。

“共享厨房”里设备齐全,微波炉、热水器、餐桌、洗菜池等烹饪设施应有尽有,平时辖区居民聚集于此,你家出块肉,我家出盘菜,大家一起交流烹饪、展示厨艺,邻里围坐一起共享美食、谈天说地,通过餐桌上的交流,增进邻里之间的了解,将社区居民的心拉得更近,有助于解决邻里之间的小矛盾和隔阂,邻里关系得到进一步改善,这对推进构建和谐社区具有很大的积极作用。

华仑社区“共享厨房”项目是社区居民展示厨艺、交流情感、解决纠纷的新平台,不仅为居民提供方便,而且促进社区和谐,推动居民共建共治,值得其他社区学习和借鉴。办好“共享厨房”,还需社区进一步加大宣传力度,让更多群众知晓“共享厨房”的存在并参与进来,同时要结合实际情况对“共享厨房”的设备维护、管理方式等方面进行调整,完善阵地功能,发挥“共享厨房”更大的作用,让居民群众共享幸福“食”光,为居民的幸福生活“加码”。(阿桂)