1月25日，记者走进华州区君朝省级现代农业示范园区的香椿大棚，一行行香椿树密密麻麻，枝头上的嫩芽长势喜人。负责人古胜利正带着工作人员小心翼翼采摘新鲜的香椿芽，并叮嘱采摘注意事项。随后，他们将摘好的香椿芽转送至香椿产业链孵化基地分拣、包装，准备销往各地市场。
有着苗木栽植和销售经验的古胜利多年前开始推广反季节香椿种植，并通过注册公司、商标实现了规模化、标准化种植和销售。
“我在君朝省级现代农业示范园区承包了8个大棚，每棚可产7000至10000斤香椿，年销售额约200万元。最近，香椿长势非常好，逐渐进入丰产期。”古胜利说，香椿营养价值高、风味独特，深受人们青睐。原本每年清明前后上市的香椿通过温室种植，严格控制温度、湿度，实现了反季节上市，经济效益可观。
“今年，我又拓展销售了芦笋、淮山药、野生山药等本地农产品，目前销量还不错。希望能和村民们一起走稳这条致富‘新路子’，让大家腰包越来越鼓，生活越来越好。”古胜利对未来发展充满信心。（姚佩 王珂）
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