日前，重庆市綦江区永新镇“永新镇石塔-华蓉种养循环示范区”破土动工，标志着总投资40亿元的綦江区100万头生猪全产业链项目开工建设。

据悉，綦江区政府与重庆正大猪业有限公司签订100万头生猪产业链项目投资协议，围绕饲料生产、生猪饲养、屠宰加工、冷链物流、餐饮零售、有机肥生产等方面打造全产业链，该项目完工后，将提供2万个就业岗位，每年就业增收达10亿元。

位于綦江区三角镇的桐垭种猪场，是100万头生猪全产业链上的重要节点。在桐垭种猪场内，标准化的养猪车间采用“倒T型”漏粪板，猪生活在上层，排出的粪便直接掉到下面的积粪池。同时，猪场配套自动杀菌、自动喂料、自动通风、自动环保等自动化系统，并在养猪车间分别安装风扇和水帘，通过智能调控可保证猪圈恒温。“哪怕夏天最热的时候，猪的体感温度都只有22摄氏度。住得好，吃得好，才能长得好。”重庆正大猪业有限公司生产总监胡明武说。

此外，通过自动环保系统收集的粪污，经过固液分离后，粪渣将进入堆粪棚，进行追肥后还田，用于改良土壤；粪液经发酵池发酵处理后通过地下管道输送至牟坪生态农业园，用于施肥灌溉，实现养殖污染“零排放”。

与传统的养猪方式不同，桐垭种猪场通过标准化、智能化的养殖车间，节约了大量的人力成本，也避免将病菌带入猪场。“传统养猪场养殖2400头种猪，需要50名工作人员，而我们的养猪场只需要8名工作人员。”胡明武说。

“接下来，綦江区还计划建成100万头生猪的屠宰加工厂以及10万吨食品加工厂，预计今年下半年开始动工，2026年建成。”綦江区相关负责人表示，随着100万头生猪全产业链项目开工和逐步完善，届时将真正形成种养互补、全链循环的百亿级产业集群，实现100亿元产值目标。（邓俐）