时下正是竹笋采收上市期，广西防城港市上思县公正乡吉彩村郁郁葱葱的成片竹林里，一根根厚实肥嫩的竹笋破土而出，长势喜人。连日来，吉彩村的村民们结伴到竹林中挖笋，满载而归。
在吉彩村委大院的竹笋收购点，带着泥土的新鲜竹笋不断被村民运送过来，卸货、分类、过磅、结算……现场忙而有序。清点过后，这些鲜笋又被装车运往公正乡那齐村的干笋加工厂进行加工。
在加工厂里，脱贫户黄培友和3名村民立即将鲜笋进行处理，经过切片、蒸煮、漂洗、晾晒、烘干、包装等数个工序后，最终制作成干笋，走上老百姓的餐桌。“村委聘请我来切笋、晒笋，每天有120元的收入，我很满足。”黄培友高兴地说。
为壮大村级集体经济，公正乡充分发挥党建引领作用，通过“党支部+村级集体经济组织+生产加工基地+农户”模式，大力培育和发展竹笋深加工产业，目前建成两个干笋加工厂，在增加村级集体经济收入的同时，有效带动农户增收致富。2022年，该乡从全县累计收购加工5万多公斤鲜笋，为当地村民带来20多个就业岗位。
“干笋加工项目去年8月启动，累计收入22万元。”那齐村驻村第一书记韦明说，今年8月以来，干笋加工厂已收购了5000多公斤鲜笋。（韦世仙 黄宝思）
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