走进贵州铜仁市万山区下溪乡瓦田村山地葡萄种植基地，盘山公路两旁，一顶顶薄膜大棚顺着山势搭建，棚内一串串紫黑色的山地葡萄圆润饱满，果香四溢。不少游客拿起手机开启直播模式，边体验采收乐趣，边分享美景美食。

“目前，我们已经接到广东、广西以及温州、长沙、怀化、贵阳等地的订单，每年葡萄采摘高峰期，每天都有10多辆省外挂车排队进村收购。”一手拿剪刀沿藤蒂将葡萄串剪下，一手小心翼翼地把果子放进篮筐，瓦田村党支部书记袁敏捷正和20多个村民抓紧时间采收，脸上满是喜悦：“今年是我们在山上种植山地葡萄的第10个年头了，预计产量在500万斤左右。今年迎来了一个丰收年哩！”

山地葡萄又称野葡萄，抗病性强、产量高，是优质葡萄酒加工的重要原料。2012年，瓦田村从毗邻的湖南芷江引进并通过嫁接试种，随后在当地政府支持下，流转荒地、高坡起垄，防旱抗涝、大户带头示范，有序推进规模化种植，发展山地特色高效农业产业。目前，全村种植山地葡萄2000亩，预计产值将突破1000万元，基地带动用工超4000人次，让撂荒坡地变身“黄金坡”。

瓦田村地处贵州与湖南交界处，山高壑深，田稀地少，人均不足3分地。“没想到我们的山里也能种出经济价值高的农作物。”提起山地葡萄种植经历，退休的老支书吴长银娓娓道来：“10多年前，我们几名村委干部带头到湖南芷江大树坳乡考察山地葡萄，学技术，找野生葡萄种源，搞嫁接驯化，推广种植，经过几年反复摸索，2016年瓦田村葡萄产业综合产值超200万元。成功带动10多户返乡种植山地葡萄，凭着敢干敢闯的劲头，找到了靠山吃山的新路子。”

近年来，在东西部协作帮扶及省农业系统、省农科院、贵州大学等科研单位技术支持下，瓦田村推进山地葡萄提质增效，投入400万元建设大棚，铺设灌溉系统，升级科学管护，有效控制降水、病害、农残等影响因素，提升产业效益。

“通过大棚种植，大大减轻了葡萄病害发生，实现每斤成本节约2至3元，产量增加，挂果期延长，错开上市季节，保障鲜果销售市场占有率。”袁敏捷介绍，通过“村级合作社+供销社+信用社”三社合一，畅通农资、资金、销售等服务，促进葡萄产业发展。今年以来，万山区供销合作社供应上百万吨优质农肥，并开展技术指导服务，为山地葡萄供应绿色健康养料。

技术赋能提质量，精深加工增效益。眼下，在瓦田村的铜仁市米贡山刺白兰地酒业有限公司，优质葡萄酒、白酒等精深加工自动生产线正升级装备，预计年加工鲜葡萄40万斤。依托科研资源，搭建贵州大学精品水果葡萄产业团队科研基地、贵州大学优质白酒产业团队科研基地等产学研平台，深化产品附加值延伸，打通山地葡萄全产业链。（吴采丽 田珍珠）