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云南红河元阳县:梯田红米丰收

2023-09-15 09:30来源:云南日报编辑:张玥玥

金秋时节,元阳县低海拔地区的稻谷陆续成熟。在阳光照耀下,金灿灿的稻谷在错落有致的哈尼梯田里散发出耀眼光芒,蔚为壮观。

“我家有四五亩稻田,一年可收获1500公斤左右红米。”牛角寨镇果期村委会马安寨村村民杨美芬说,签订订单后,县粮食购销公司给种植户发放经过改良的红米“红阳3号”谷种和薄膜、肥料,提供种植技术,红米亩产量由以前的350公斤增加到500公斤左右。她说:“公司统一收购,保证应收尽收,价格也不错。”

“粮农只用出劳动力,其他的都由公司无偿提供,并高于市场价收购红米,这是对农户利益最大的保证。”县粮食购销有限公司总经理沈鸿文说,通过“公司+合作社+基地+农户+互联网”经营模式,充分调动了农户种植梯田红米的积极性。

据统计,元阳县目前种植梯田红米10万亩,产量3.5万多吨,实现农业总产值2.2亿元。现有销售梯田红米的电商企业165家、分销商4000余家,已形成稳定的销售网络。

为进一步提高红米产业附加值,元阳县粮食购销有限公司还与中国农科院作物科学研究所合作,引进胚芽米加工专利技术与设备,研发水碾米、精制红米、留胚红米、红糙米4个种类,推出红米糊、红米酒等附加产品。

“经过这几年的发展,公司研发出红米糊、红米茶、红米饼、红米酒等产品,此外,酿制红米酒在市场上很受消费者认可,销量逐年增加。”沈鸿文表示,公司主要通过电商平台外销产品,消费者主要集中在东部沿海和北上广等经济较发达地区。(饶勇 方婷 李少福)