中秋佳节将近，近期石狮市市场监督管理局开展了中秋月饼专项检察工作。灵秀镇市场监管所、凤里街道市场监管所、祥芝镇市场监管所等基层市场监管所积极行动，持续加强市场排查力度。
为了让广大市民吃上放心的月饼，市场监督管理局执法人员针对辖区大型商超、烘焙糕点店等月饼销售单位以及相关食品加工企业开展专项抽检。主要检查生产经营户是否证照齐全、月饼是否标明厂名、生产日期、保质期等信息，是否存在以次充好、掺杂使假等情况；指导督促经营者健全进销货台账，建立索证索票制度，并告知经营者月饼不能过度包装；加强中秋节月饼市场价格和过度包装监管工作，督促经营者做好商品价格明码标价。
现场检查中，食品安全整体情况良好，针对检查中存在个别不规范管理行为，执法人员已责令相关单位立即整改，及时消除食品安全隐患。下一步，石狮市市场监督管理局将持续加强中秋期间月饼监督检查和抽检力度，督促经营业户落实食品安全主体责任，进一步消除食品安全风险隐患，不断提升食品安全管理水平，让人民度过一个安心舒心的中秋佳节。（谢艳 曾忠平 王鸿铎 蔡雅萍）
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