完美体育·(中国)官方网站讯（鲁峰 罗汐玥） 夏季是食品安全事故易发、高发期，为防控食品安全风险，严防食品安全事故发生，8月7日，西安市高陵区市场监管局开展为期一周的夏季食品安全隐患排查专项整治活动。
市场专项检查 图片来源：高陵区市场监管局
本次专项整治紧扣夏季易烂、易腐、易变质、易中毒的食品，主要对食品生产环节、流通环节和餐饮服务环节的安全隐患以及“两个责任”落实情况进行拉网式排查。“我们还将聚焦农村家宴、培训机构、小饭桌、小餐饮、药品经营等重点业态，紧盯中秋节前月饼等节令食品生产加工环节，切实消除食品安全隐患，确保群众饮食用药安全。”高陵区市场监管局工作人员介绍。
市场专项检查 图片来源：高陵区市场监管局
当天，高陵区市场监督管理局成立了4个督导检查组，深入17家餐饮服务单位、食品经营单位，通过检查发现了餐饮单位存在食材存放不规范、三防设施不到位、生食熟食未分类存放、垃圾桶未加盖、规范食品安全“两个责任”公示牌内容有缺项、资料不完善等共性问题，还有个别餐饮单位存在操作间卫生较差、灭蝇灯位置摆放不正确等情况。检查人员现场要求相关单位立即进行整改，三日内整改到位，辖区市场监管所将对整改情况持续跟进。
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