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铜川市市场监管局新区分局开展秋季校园食品安全专项检查

2023-09-08 10:54来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(鲁峰 唐映林) 新学期伊始,为进一步加强校园食品安全监管,连日来,陕西省铜川市市场监督管理局新区分局组织开展秋季校园食品安全专项检查,压紧压实学校食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全。

9月4日下午,新区管委会党工委委员、副主任杨斐带领市市场监管局新区分局、市教育局新区分局负责同志对新区学校、幼儿园食堂开展食品安全专项检查。检查组一行先后到阳光中小学、第三幼儿园、铜川职业技术学院,通过查资料、看现场等方式,重点对学校食堂的食品安全管理机构、从业人员管理培训、设施设备、原辅料进货查验、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒、食品留样、厨房环境卫生、原材料存储等环节的风险隐患进行了全面检查。针对检查中发现的隐患问题进行了现场反馈,提出整改要求。

9月5日,新区分局主要领导带队对陕西孙思邈中医药专修学院、铜川市新区坡头街道办事处中心幼儿园食堂、铜川实验中学开展食品安全专项检查。与此同时,各市场监管所执法人员也对辖区内的学校进行校园食品安全检查工作,确保检查全覆盖。检查中要求各学校严格落实食品安全主体责任,加强从业人员卫生健康管理,全面贯彻“日管控、周排查、月调度”工作制度;强化证件管理、制度管理,及时清理过期、变质食品。同时要求学校定期开展食品安全自查,及时发现问题隐患,及时整改消除。

下一步,新区分局将持续加强校园食品安全监督检查力度,严格排查食品安全隐患,推进食品安全“两个责任”落实落细,并对检查出的食品安全问题整改做到“回头看”,形成“闭环”管理,为校园师生的饮食安全保驾护航。