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科技赋能培育价值增量 融合发展拉伸产业链条

2023-09-20 15:23来源:临沂日报编辑:王艳丽

山东临沂市费县胡阳镇被称为鲁南地区最大的温室西红柿生产基地,伴随着今年最早一批西红柿的种植周期,种植户们又开始了新一轮的忙碌。

“我们以建设‘胡阳喜柿’省级衔接乡村振兴集中推进区为契机,推动西红柿产业融合与美丽乡村联动发展,培育‘四雁’人才,提升基础设施,完善产业配套,发展农产品精深加工、休闲旅游、农村电商,推动一二三产业融合发展,促进村集体和群众增收。”胡阳镇党委副书记、镇长王文芝表示。

今年以来,胡阳镇以“胡阳喜柿,红火日子”为发展定位,以打造全国最大的优质西红柿示范基地为目标,规划设计“一带、两核、三区”的总体布局,着力构建产业特色鲜明、农旅融合发展的乡村产业新体系。

9月12日,记者来到了位于胡阳镇金阳村生物医药产业园内的临沂欣宇辉生物科技有限公司,这是一家集植物类、动物类、菌类等提取物生产、研发、销售于一体的国家高新技术企业。“每吨西红柿可萃取番茄多糖及番茄红素,极大地提高了西红柿的附加值。”该公司总经理李宗宝介绍,通过搭配不同的药食同源的原料,公司搭建起以西红柿为核心的全产业链条,将当地的资源优势转化为发展优势。

高新技术加持下的西红柿深加工产业在提升产品附加值的同时,为胡阳西红柿种植产业发展注入全新活力。仅欣宇辉生物科技有限公司每年就可加工农产品2万吨,带动周边2000余亩西红柿种植。

“外观达不到市场要求的残次果,同样可以作为深加工的原材料,同时种植户在以往种植周期的基础上可以再多种一茬,最大限度地‘榨取’西红柿的剩余价值。”李宗宝告诉记者,在市场行情下行的时候,他们还能为西红柿的收购价格“托底”。

“今年我们新上了盆栽西红柿,游客现在可以搬着柿子树回家,每天都可以吃上现摘的果子。”胡阳镇金阳西红柿种植专业合作社负责人王雪告诉记者,随着胡阳西红柿品牌越来越响亮,西红柿盆栽也将成为下一个爆品。

“我们自主选育的‘釜山88’西红柿,果肉细腻多汁,味道酸甜可口,种植出来的西红柿全部以订单形式供应上海、南京等地大型商超,基本处于供不应求的状态。”王雪介绍,“产自胡阳”得到了越来越多消费者的认可。

作为胡阳镇西红柿种植产业的“鸿雁”人才之一,王雪通过组织化管理、公司化运作来推动农业生产托管服务,重点打造“金融保险、农资套餐、生产托管、农产品销售”四类服务及“增产托管、全程托管、订单托管”三大服务形式,实现年托管服务面积6万亩,年产值3000余万元。

温室西红柿的种植一般从每年的8月开始,而胡阳镇日出东方家庭农场却提前一个多月开始了忙碌。“我们作为全县最大的西红柿育苗基地,每年培育西红柿苗超2000万株,除了为本地种植户提供优质种苗外,还为费县周边地区供应种苗。”农场负责人葛祥忠说,“我们就是要从一颗小小的种子开始,让胡阳的西红柿赢在起跑线上。”

今年8月,胡阳镇被正式认定为首批国家农业产业强镇,现已发展专业种植村30个、6000户,种植面积3万亩,年产量30万吨,年产值21.8亿元,人均年增收8000余元,发展农民种植专业合作社142家、农业产业化龙头企业34家,形成了从西红柿品种筛选、育苗、种植、深加工、废弃物处理到销售市场的全产业链条。(王文卿 孙晓光 贾真真