近来，“剩菜盲盒”在北京、上海、四川等地走红，与之相对应的“惜食魔法袋”“趣小袋”“米粒盒子”等专注反食品浪费的小程序上线，受到消费者追捧。
“剩菜盲盒”是商家将临期或当日打烊前未售完的食品随机组合搭配，以盲盒的形式、优惠的价格卖给消费者。一方面，消费者可以通过“剩菜盲盒”获取经济实惠的食品，减轻生活中的经济负担，同时获得拆盲盒的乐趣；另一方面，“剩菜盲盒”可帮助商家有效解决临期食品难出售的问题，既避免了浪费，也节省了经营成本。
在笔者看来，在“万物皆可盲盒”的今天，将“剩菜”与盲盒组合，是巧妙运用互联网思维，避免食品浪费的新思路、新方法，有利于建设节约型社会，传递出节约粮食、反对浪费的环保理念，值得点赞。要让“剩菜盲盒”走红不走样、走红变长红，监管问题也不容忽视。要谨防个别不良商家以次充好、缺斤少两，要督促商家做好标签标识，明确标明食品的生产日期、保质期等关键核心信息。同时，引导消费者理性购买、按需购买，避免浪费。（付 强）
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