在半山听风观景，一览芒市坝；德昂族水鼓舞、酸茶制作轮番上演……刚刚过去的元旦假期，人们来到云南省德宏州芒市三台山乡的出冬瓜村，在暖暖冬日中体验久违的人间烟火。而这里的村民们，用三年时间沉淀、提升，走出一条“乡村文旅+民族特色”的发展之路。

出冬瓜村的民宿项目青昂阁。 朱边勇摄

“不提前预约用餐能保证，住宿可就没着落了！”村民赵腊退说，元旦期间，出冬瓜村的民宿青昂阁全部住满，村里餐厅、小吃摊更是热闹。烟火气回归，赵腊退和村民们感到：“心里的石头总算是落地了。”

出冬瓜村的历史最早可追溯到明清时期，是全国最古老的德昂族寨子，保存相对完好的德昂族文化随处可见，这里居住的德昂族是云南西部、西南部古老的世居民族之一。

出冬瓜村的民宿项目青昂阁。 朱边勇摄

过去很多年，出冬瓜村吸引了众多民族学者、影视团队、国际友人的关注。“好多教授带着学生来做田野调查，一住就是半个月，还有外国人来拍纪录片呢！”赵腊退说，因为他当过代课老师，会说普通话，每次村里来人都让他当向导，长期耳濡目染，他感受到出冬瓜村发展的潜力，但依然找不到发展的方向。

此时的出冬瓜村，家家户户房子里都有几根祖上传下来的木头，“并不是有保护的意识，而是没钱修缮房子。”赵腊退回忆。

2009年是出冬瓜村的发展转折点。当年，出冬瓜村入选联合国千年发展目标基金资助的“中国文化和发展伙伴框架”项目，担任小组会计的赵腊退被选为村级协调员。这使他有机会跟随项目组到北京、四川、贵州等地考察和培训。

晨雾缭绕出冬瓜村。朱边勇摄

“看到贵州的苗寨、江南的乌江小镇，都是借助着保留完好的民族文化资源和优美的自然环境来发展乡村旅游业，这些给了我灵感。”赵腊退回到出冬瓜村后，琢磨着从德昂族的民族特色文化和产品出发，带领村子走一条乡村文旅的致富路。

漫漫十年，出冬瓜村的旅游事业初具雏形，酸茶、水鼓舞皆成了这里响当当的招牌。随着云南交通条件的改善，越来越多的游客也慕名前往这个德昂族村寨，感受独具特色的德昂族文化。

“乡村旅游需要多方的参与，有政府的帮扶，还要有企业的进驻，可持续发展能把村民的积极性调动起来，达到增加老百姓收入的目的。”三台山乡党委委员蒋蔚说道。

村中妇女手工做的德昂族织锦广受游客喜爱。朱边勇摄

出冬瓜村也迎来了第二次转折点。借力东西部协作机制，出冬瓜村2021年、2022年共获得“沪滇帮扶村特色酸茶、坚果产业提升及乡村旅游整合发展”项目总投资2520万元。正当这个德昂族寨子准备大干一番时，因疫情影响，去年出冬瓜村的乡村旅游事业也遭受打击，面对未来的不确定性，村民们心里都在打鼓。赵腊退再三思索：“趁这段时间我们可以好好规划村里的发展，做好准备等待机会的到来。”

现在的出冬瓜村，以“修旧如旧”为原则修缮的干栏式“四檐出水”的“穿斗房”散落村寨，漫步其间，雨污分流改造后地面干净整洁，明亮的路灯照在宽敞的村道上。

村子还有了半山酒店——青昂阁。这是出冬瓜村沪滇帮扶项目资金建盖的第一个产业项目，采用“公司+村委会”的合作模式增加村集体经济收入。围绕青昂阁，村里还进行了文旅产业升级。坚果文化体验区、德昂故事走廊、酸茶体验坊、百年古井、采茶步道、窖藏溶洞、探险溶洞、德昂水鼓舞体验区等等像一颗颗明亮的星星，闪耀在出冬瓜村的旅游名片上。

出冬瓜村大量传统德昂族民居吸引着外来游客。朱边勇摄

刚刚过去的2022年年底，一个好消息传回出冬瓜村：“德昂族酸茶制作技艺”作为子项目，跟随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，一同被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“现在我们村的酸茶可成了香饽饽，好多游客找上门来体验制作。”更让赵腊退欣慰的是，村里越来越多的年轻人向他拜师学习制作德昂族酸茶。

“好多人都会问出冬瓜村是盛产冬瓜吗？”赵腊退笑哈哈地说，“出冬瓜村里没有冬瓜，只有我们德昂族村寨的好风光。”闲不住的村民们又为春节期间即将到来的出游小高峰开始筹备着，这个古老的德昂族村寨正焕发出新生机。（蔡树菁）