完美体育·(中国)官方网站讯（程军 记者程家武）为进一步压紧压实校园食品安全属地管理责任和学校主体责任，保障广大师生饮食安全，安徽省宣城市绩溪县市场监管局多措并举筑牢校园食品安全防线。

召开会议再部署

在前期工作的基础上，近日，绩溪县市场监管局联合绩溪县教体局组织全县学校、幼儿园召开了“校园食品安全主体责任落实暨制止餐饮浪费工作推进会”，对全县学校、幼儿园落实食品安全主体责任和制止餐饮浪费工作进行了再动员再部署，确保校园食品安全“两个责任”工作落地见效。

明确责任再提升

督促指导各学校、幼儿园按照安徽省市场监督管理局办公室下发的《关于进一步督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任的通知》要求，规范配好“三类人”，做好“三件事”，健全“三本账”，通过“日管控、周排查、月调度”工作机制切实增强食品安全风险防范能力，确保食品安全工作“终端见效”。

宣传培训再发力

绩溪县市场监管局将持续开展“食品安全和反食品浪费宣传”进校园活动，并以线下线上培训考核相结合的模式，组织学校负责人、食品安全总监、食品安全员进行线下集中培训考核，同时要求各学校、幼儿园积极组织食品安全管理人员和从业人员参加安徽省“两库一平台”培训考核，有效解决了“不懂法、难整改”等突出问题，切实提升了学校、幼儿园防范食品安全风险隐患的水平和能力。

监督检查再提效

以专项检查、日常检查和“随机查食堂”相结合的模式，加大对责任落实不到位的学校、幼儿园的监督检查力度，在开展常态化检查的同时重点检查“日管控、周排查、月调度”工作机制及台账规范建立情况。进一步压紧压实校园食品安全主体责任，守牢学校食品安全底线。

下一步，绩溪县市场监管局将对全县学校、幼儿园落实食品安全“两个责任”情况进行检查，持续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式提质扩面，加快推动“两个责任”落地见效，毫不松懈抓好食品安全工作，全力守护好广大师生“舌尖上的安全”。