完美体育·(中国)官方网站讯（田菲）吉林省四平市通过“强化组织领导、开展层级督导、排查问题整改”扎实推进“两个责任”落地见效。

强化“全方位”部署。四平市市委、市政府高度重视食品安全“两个责任”推进落实工作，主要领导先后作出批示，明确市县乡村四级的包保责任，理顺工作机制。印发《致全市食品安全属地管理责任包保干部一封信》《四平市食品安全“两个责任”工作手册》，每位包保干部人手一册，明确督导工作的目的、标准和重点。开展分级分类精准培训，通过线上课堂、视频讲解、线下培训等方式做到全市512名包保干部和B级及以上企业“两员”培训全覆盖，不断提高工作效能，凝聚上下联动、整体推进工作合力。

强化“全覆盖”督导。市食安委领导带头开展包保督导工作，对照任务清单，通过现场检查、座谈交流、查看台账等方式，督查包保主体日常管理体系、常态化防控、应急处置机制及宣传培训等，通过最小工作单元责任落实情况，倒查包保责任落实。乡镇（街道）、村（社区）级干部通过实地走访、电话问询等多样形式，进一步压紧压实主体责任。针对督导问题，及时衔接反馈给辖区市场监管所（分局）。目前，全市512名位包保干部分别对1290户主体完成督导，使用管理平台及数据APP录入中。

强化“全要素”结合。“两个责任”列入市委市政府年度重点工作，将创城与落实食品安全“两个责任”工作机制紧密结合、贯通联动，一体压实落地见效。通过市食安委领导带头实地检查调研，增强“关键少数”“三类人”食品安全意识，从“源头严防、过程严管、风险严控”督促企业主体责任落实，全方位守住食品安全底线。由市县两级政府督查室和市场监管局成立督导组，督促各级包保干部照单履职、排查消除风险隐患，推动“两个责任”走深走实。

强化“全过程”整改。市食安办组织召开全市基层包保干部培训会议，切实增强包保干部的责任意识和管理能力。培训以包保干部如何运用食品安全属地管理责任平台及移动APP为重点，采取集中观看视频，分段介绍讲解方式进行培训，指导干部熟练操作，及时将督导信息录入平台。督导过程中，严格落实清单任务，严格执行“全过程”流程，围绕包保主体证照管理、人员管理、食品原料购进、票证索要、关键点控制等，督促企业压实主体责任，防控食品安全风险隐患。目前，一季度发现问题994个，整改完成率67.9%个。二季度督导正有序督导中。