完美体育·(中国)官方网站讯（陈方）为加强食品安全工作宣传、提升食安氛围，近日，安徽省淮北市濉溪县市场监管局召开食品安全“两个责任”工作机制解读新闻发布会。濉溪县市场监管局党组成员、副局长出席发布会。淮北市传媒中心、 濉溪县融媒体中心、濉溪新闻网记者，县市场监管局综合行政执法大队、食药安全协调股负责人参加会议。

发布会介绍，“两个责任”工作机制实施以来，濉溪县市场监管局立即抽调精干力量组成工作专班，在县食安办的领导下开展实体化运行。以明晰底数为目标开展全面摸排，有效掌握全县包保主体数、包保干部数、食品安全总监和食品安全员数，夯实数据基础。目前，全县现有包保主体7234户，参与包保的领导干部1195人，包保比例为6.1，确保结构平衡，督导实效得到充分发挥。今年以来，该县大力推行落实食品安全属地管理责任线上平台，组织指导包保干部使用手机App对包保主体进行督导，今年上半年督导率100%。

濉溪县市场监管局作为督促企业落实主体责任的监管单位，坚持宣传引导和以案促改两手抓，将企业落实主体责任纳入日常监管项目，全面推进机制落实。工作开展以来，该县分环节、分批次、分层级召开企业落实主体责任政策宣贯会17次，培训范围涵盖镇村级包保干部和ABCD四级食品生产经营主体，进一步提高包保干部食品安全督查水平，引导企业结合自身实际建立完善内部风险管控制度。 

会上，参会记者分别就“两个责任”机制监管、企业落实主体责任具体举措及相关法律法规进行提问，县市场监管局与会人员一一做专业详细解答。

濉溪县市场监管局将持续遵循“四个最严”要求，强根基、补短板，以发现问题、解决问题、消除隐患为导向，着力提高食品安全监管能力，全力保障人民群众饮食安全。