完美体育·(中国)官方网站讯（张伟 记者李甜甜）为进一步压实食品安全“两个责任”，天津市西青区食安办坚持一手抓培训部署、一手抓督查调研，组织全区各层包保干部坚持问题导向，侧重整改落实，高效开展督导，推动“两个责任”走深走实。

一是上下联动，强化工作部署。西青区两级食安办发挥牵头作用，召开“两个责任”工作调度会、平台培训座谈会5次，“送教上门”精准服务4次，面对面解决各街镇工作中遇到的难题。各街镇立足辖区实际亮点频出，张家窝镇结合社区书记项目通过“骑手监督上报食品安全问题、包保干部接单督导检查”的形式提高督导精准度。大寺镇、经开集团以“公示栏上墙”的方式让包保责任可视化、透明化。精武镇针对姚村、付村等网红景点采取“现场指导，选树标杆”的方法督促食品主体提高风险意识。

二是强化督导，抓实“三项指标”。立足食品安全属地管理平台系统和“食安督”App，西青区食安办组织动态更新包保数据，录入609家新注册主体，清理705家“僵尸户”，为精准包保打下基础。区、街镇、村居1100名包保干部在西青区领导、街镇领导带动下，提前完成对全区10674家获证主体的督导检查，发现问题4000余项，移送市场监管部门违法问题线索20余条。二季度，实现督导完成率100%，问题发现率2.7%，问题整改率92.6%，各项工作均提前达到天津市食安办要求的绩效指标。

三是严格执法，突出工作成效。西青区“两个责任”督查工作组对工作进度落后的3个街镇开展督查和现场指导，通过一对一辅导、手把手教学，协助街镇提高工作效率，完成工作指标。印发《落实“两个责任”工作简报》合计12期，督促街镇互学互比互看，提高包保质效。对8家未落实食品安全主体责任的食品生产经营单位进行“警告”处罚，1家处以2000元的罚款，通过行政执法震慑力倒逼企业落实主体责任。