中国食品安全报讯（陈瑷 记者程伯全）为严格落实食品安全“两个责任”工作要求，结合“春雷行动2023”和四川省、成都市市场监管局工作要求，2023年2月7日，双流区市场监管局组织召开全区食品仓储服务提供者“两个责任”宣贯会。双流区23家第三方食品仓储服务提供者（以下简称“仓储单位”）参会。
会上，区市场监管局食品安全协调科介绍了“两个责任”的工作背景和运行方式，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》进行解读，详细介绍了将仓储单位纳入工作范围的原因、法律法规依据和具体要求，并对《统计上大中小微型企业划分标准（2017）》进行解读，指导相关企业“对号入座”，按照规模设置食品安全总监和食品安全员。
最后，区市场监管局食品流通科对仓储单位具体执行“日管控、周排查、月调度”的要求进行说明，指导不同规模的企业根据自身实际落实食品安全自查制度，明确要求与会单位本周内确定并任命食品安全总监与食品安全员，2月17日前全面落实各项制度。
本次会议通过行政指导的方式，将食品安全“两个责任”工作与“春雷行动2023”有机结合，创新监管执法方式，规范相关市场主体经营行为，为确保生产、经营、仓储全链条食品安全进一步打好基础。
据悉，下一步，双流区市场监管局将对仓储单位后续工作开展全覆盖检查，对拒不落实企业主体责任的，按照有关法律法规依法查处，确保工作进一步取得实效。
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