中国食品安全报讯（潘艳梅 记者程伯全）为贯彻落实食品安全“两个责任”，实现食品安全齐抓共管，2月14日，四川省大邑县食品安全委员会办公室主任、大邑县市场监督管理局党组书记、局长带队深入工业园区督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
检查组采取“四不两直”的工作方式，对两家食品企业开展现场检查，重点检查了包保干部是否进行有效的督导工作，抽查企业负责人落实企业主体责任情况，是否建立了“日管控、周排查、月调度”制度，食品安全总监和食品安全员是否对食品安全管理体系有良好认知，企业生产过程是否可追溯、可管控。检查组现场查看了原料库、半成品库、生产车间、成品库等环节，并提出整改建议，要求企业整改到位。
下一步，大邑县市场监管局将以“春雷行动2023”为契机，持续强化食品安全监管，进一步督促食品生产经营主体落实“两个责任”要求，坚决守牢食品安全底线，切实保障群众“舌尖上的安全”。
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