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来宾市开展食品安全“两个责任”包保督导工作

2023-02-20 15:16来源:中国食品安全报编辑:吕可意

中国食品安全报讯(李小菲 韦覃叁)2月15日,来宾市委常委、副市长到象州县开展食品安全“两个责任”第一季度包保督导工作。象州县委常委统战部长、县人民政府副县长陪同。

督导组一行到所包保餐饮企业进行检查,向企业负责人详细了解公司经营情况,查看公司食品安全总监、食品安全员配置及落实“日管控周排查、月调度”等相关资料,查看该公司食品安全各项措施落实情况,对该公司落实食品安全主体责任提出意见建议。

督导组指出,食品安全是企业的生命线,责任重大,要严格落实食品安全主体责任,用“日管控、周排查、月调度”排查隐患风险,要做好食品安全日常管理工作,把好食品安全关;要保持经营场所环境整洁和人员卫生,加强对员工的食品安全知识普及等,把完美体育·WM做强做大,把食品安全“两个责任”工作机制落地落实落细,全力保障群众“舌尖上的安全”。