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浙江嘉善统筹发力推动食品安全“两个责任”落地见效

2023-03-06 15:51来源:​中国食品安全报编辑:吕可意

中国食品安全报讯(记者 王正心)2022年9月以来,浙江省嘉兴市嘉善县按照国家、省市相关部署,统筹发力、精准施策,压实压紧食品安全属地责任和企业主体责任,高效推动分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制落地见效。

统一思想抓部署,增强内驱力

一是多层次汇报。嘉善县市场监管局第一时间认真学习文件精神,仔细研究实施细则,深刻领会,迅速行动,第一时间向县政府分管领导进行专题汇报。第一时间和试点地区联系,了解各地包保方案,专题研究“包保”工作方案,确定基本工作思路和方向后并进行专题汇报,县委书记、县长高度重视,分别对“两个责任”工作作出重要批示。

二是多场次部署。县分管领导两次召集县食药安委成员单位、各镇街食药安办主任就“两个责任”进行专题研究和部署。县食药安办多次召开食安办主任会议,专题解读上级文件精神,传达该县工作方案,分级细化任务,清单式推进各项工作。各镇(街道)按照全县部署,分层分级召开专题会议,专门部署推动该项工作。

三是多形式培训。县食药安办通过基层食品安全能力培训班、“两个责任”专题辅导等多种形式,扎实开展专题培训,各镇(街道)通过培训班、专题会议等多种形式组织开展培训,解读文件,宣传政策,落实要求。同时通过线上线下结合的方式对食品生产、食品流通、餐饮服务三类业态企业主体开展落实主体责任培训,压紧压实企业主体责任。

压实责任抓推进,增强执行力

一是科学制定工作方案。该县第一时间成立工作领导小组,组建工作专班,结合实际迅速出台“两个责任”包保方案,明确工作要求,细化任务分工,明确时间节点。工作方案经政府常务会议审议通过并由县政府发文。

二是精准建立包保关系。对全县包保干部和包保主体开展多轮排摸,动态调整剔除无效市场主体,按照省、市的要求和时间节点,倒排时间,分级细化任务,开展包保干部和包保主体的全面摸底,各镇街食药安办全面发力,建立15521户食品生产经营主体与1466名领导干部的包保对应关系,高效完成“三清单一承诺”,领导带头,按照要求,12月底之前全面开展了一轮包保督查。

三是精细落实主体责任。对标对表,建立完善“两员”清单,通过每日晾晒、点对点提醒、条线督查等形式,督促市场监管所(分局)负责压实“两员”责任,推动“日管控、周排查、月调度”工作落实落地。同时建立县和镇(街道)两级联络机制,推进工作高效开展。

完善机制抓督导,增强推动力

一是完善考核机制。将落实“两个责任”纳入食品安全“保安全、护民生、作示范”争先创优排名战活动,列入县对镇(街道)工作目标责任考核体系,每日通报、每日晾晒,定期督考,建立了日通报、月排名,季督查,年考核的考核机制,促进“两个责任”工作落实落细。

二是强化督查机制。由县食药安办牵头组织县食药安委副主任单位组成督查组,对9个镇街落实属地责任和食品安全主体责任情况开展常态化督查检查,进一步压实食品安全工作责任。

三是完善协同机制。县食药安办发挥牵头协调作用,强化部门协作,构建横向互动机制。建立县镇村三级上下联络机制,县食药安办加强和省市对接,统筹协调,各镇街食药安办全面发力,推动“两个责任”贯通协同。同时该县探索构建基层食品安全现代治理平台,将“两个责任”作为重点内容纳入平台建设,将包保干部督查和企业“日管控、周排查、月调度”中发现的风险隐患作为该县食品安全风险治理任务源头之一,通过任务指派、风险治理、绩效评价等构建风险闭环模式。