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淮南市市场监管局“三强化”落实食品流通领域“两个责任”

2023-03-13 13:49来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(戴义洲 记者程家武)按照全省推动落实食品安全“两个责任”工作调度会要求,安徽省淮南市市场监管局聚焦“三强化”,进一步加强流通领域“两个责任”落实。截至目前,全市共检查农贸市场、商场超市、校园周边食品销售单位127家,发现并移交问题87个,立案查处53起。

强化协作、提升效果。市县联动、局所(队)合力,开展执法检查,实现全方位监管。按照“发现问题不放过、整改不到位不放过、制度不落实不放过”的原则,对检查发现的问题,当场责令企业整改。同时,下达交办通知,要求县区局和综合执法支队开展跟踪检查,对逾期未整改的单位进行严厉查处,形成检查“闭环”,确保真改实改。

强化重点、全面覆盖。以市城区所有农贸(批发)市场、32家大中型商场超市、148所大中小学周边食品销售单位为重点对象;以辣条、糕点、奶制品等学生零食,水产品、肉制品、米面粮油等民生食品为重点品种,全面开展食品安全专项检查。杜绝出现三无、过期、变质食品,切实保障流通领域食品安全。

强化服务、宣传到位。将监督检查与宣传引导相结合,检查人员每到一处,都向经营户宣传讲解《食品安全法》《安徽省食品安全条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,督促指导食品销售企业建立健全食品安全管理制度,按层级划分依法配备食品安全总监、食品安全员,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,促进食品安全主体责任落实落细。