完美体育·(中国)官方网站讯（记者纪红霞）为全面推进食品安全“两个责任”落实，提高食品生产经营者履行食品安全主体责任能力，近日，河北省保定市高阳县市场监督管理局分期分批组织辖区内食品生产、流通和餐饮服务企业负责人、食品安全管理人员开展食品安全“两个责任”培训。
此次培训主要针对食品安全“两个责任”相关内容进行深度解读，讲明落实“两个责任”工作机制相关背景、主要内容、有关要求，明确食品销售活动的法定事项，并结合身边典型食品安全案例，让参训人员了解企业食品安全主体责任如何落到实处。
培训要求参识人员要提高认识，增强紧迫感和责任感，采取有效的措施，认真贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》；制定好主要负责人食品安全职责、食品安全员守则以及食品安全日管控、周排查、月调度等管理制度，进一步明确食品安全总监、食品安全员的岗位职责，建立长效管理机制，按要求落实食品安全日管控、周排查、月调度工作记录。
此次培训，不仅让食品经营者掌握了落实食品安全主体责任的工作要求，也明晰了食品安全工作的阶段性重点，对落实食品安全“两个责任”起到了积极推动作用。
广告刊例