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重返纯净水赛道:流量鼎沸之后 娃哈哈的轨道与沃野(下)

2024-05-08 08:21来源:每日经济新闻网编辑:李莹

2月底以来,娃哈哈一直在舆论的聚光灯下。流量鼎沸之时,宗馥莉接掌娃哈哈。

父亲宗庆后书写了浙商民营企业家的创业传奇,如今,他留给宗馥莉的挑战则是守业。在娃哈哈既有的业务轨道上,宗馥莉又将交出怎样的成绩单?

过去两个月,宗馥莉带领娃哈哈加速铺终端冰柜、招业务员、拓渠道,记者在杭州、宁波、海宁等多座城市实地调研发现,主城区多家超市都有娃哈哈的几款经典大单品上柜。多家送水站老板还向记者透露,近两个月,娃哈哈的订水量在逐步攀升。

不过,娃哈哈仍有现实问题,出圈的大单品以纯净水、AD钙奶、营养快线等老产品为主,但面对当前竞争激烈的饮料市场,娃哈哈也亟待孵化出符合年轻人消费偏好的新大单品。而另一边,在娃哈哈盛誉满天下的同时,对公司产品的一些质疑之声也无法避免地存在着。

当下,娃哈哈攻势迅疾,或在为即将到来的饮料消费旺季排兵布阵。2023年5月,全国多地出现高温天气,而今夏或再度迎来高温,宗馥莉能带领着娃哈哈开拓出新的沃野吗?

新掌门谋求销售新通路

2023年12月12日,彼时宗馥莉展望2024年发展战略,提出要真正打开销售新通路,既要“全面”也要“聚点”。娃哈哈创立的联销体模式构筑了稳固的市场,但这远远不够。宗馥莉强调,新的一年娃哈哈要在抓牢强势市场的同时,瞄准特通渠道,积极开拓新市场。

在产品上,宗馥莉提出2024年要做到新品老品双管齐下,多措并举打产品“组合拳”。

今年2月25日,宗庆后去世,庞大的娃哈哈商业帝国,被正式交给了他的女儿宗馥莉。

3月6日,宗馥莉公开亮相2023年中国饮料工业协会年会。宗馥莉提出,未来,她希望娃哈哈搭建全新的、各端之间超级链接的数字化生态样本,从采购等业务环节到B端对象,再到购买产品的消费者,形成端到端的数字化生态制造业链路。

3月中旬,记者曾以创业者身份致电云南娃哈哈办事处,咨询冰柜投放合作事宜。相关工作人员彼时表示:“需要业务员和你具体联系一下,(介绍)你所在的地方的经销商是否还有冰柜,我们最近投出去的冰柜特别多,如果没货了可以等下一批。”

除了加大线下冰柜的投放,娃哈哈产品在一二线城市的铺货也更为密集。4月底,记者在杭州、宁波、海宁等多个城市发现,不少超市内均可看到娃哈哈纯净水、AD钙奶等经典产品上柜,且多家超市老板反馈,过去两个月内,娃哈哈产品销量持续增加。

在线上,网友对娃哈哈产品的消费更是迎来了空前热情。

据媒体报道,娃哈哈官方旗舰店的销量一度大涨,2月28日、29日娃哈哈官方旗舰店并未开启直播,但店铺销量涨超500%,销量排名第一的商品为娃哈哈AD钙奶。

3月1日,娃哈哈官方旗舰店发布公告称:“近期收到大家无数的关心与支持,店铺订单量明显增加⋯⋯我们安排了更多同事打包发货,请大家耐心等待,等不及的家人可申请退款退货。没能让大家有更好的服务体验,我们深表歉意⋯⋯建议大家理性消费,按需拍单。”

记者查询淘宝、京东、抖音等娃哈哈线上旗舰店发现,当前娃哈哈旗舰店背后关联着不同的实控主体。

对比入驻天猫的两家旗舰店:娃哈哈官方旗舰店和娃哈哈创意旗舰店,店内售卖的产品线有所区分,譬如娃哈哈双柚汁,只在娃哈哈创意旗舰店有铺货。

对于铺货品类不一样,娃哈哈旗舰店客服表示:娃哈哈每款产品都有不同的销售渠道,有部分也只在线下或其他平台销售。

据澎湃新闻2014年报道,当时的三捷投资集团有限公司官网显示:“公司投资人杜建英女士服务娃哈哈集团近二十年。”

除了掌握了娃哈哈部分C(消费者)端线上渠道的控股权外,据南方都市报近年3月报道,杜建英尚在娃哈哈集团或宗氏家族持股的陕西娃哈哈乳品、天津娃哈哈食品、大理娃哈哈饮料、杭州萧山宏盛食品、浙江三和食品等公司任职。

不过,记者没能从娃哈哈处求证到杜建英的情况或最新信息。

即将进入消费旺季 部分产品遭质疑

浙江新闻报道,杭州常年(1991年—2020年数据)平均入夏时间为5月16日,2023年是5月14日入夏。

2023年,全国多地酷暑,中国气象局气候服务专家此前预判:“2024年可能会更加炎热。”

天气越热,人们对饮料的消费需求越高。消费旺季在即,娃哈哈在过去两个月里,加大冰柜投放力度、拓展终端渠道,将释放多少增量效果,将在今年旺季有一个更为直观的体现。

市场一片繁荣之下,也不乏质疑之声。

3月15日,浙江知名品牌柚香谷创始人在社交平台上发出《旗帜鲜明地反对给娃哈哈造神》一文。文章一出,引发不少网友热议。其中,他提及娃哈哈涉嫌抄袭双柚汁,因此他被迫将产品改名为宋柚汁。

而在小红书等社交平台,有不少用户反馈买到娃哈哈“假货”,认为存在包装、口感不一等情况。

今年3月,记者从视频号小店和京东官方旗舰店下单两箱100ml的AD钙奶,其中视频号小店下单的产品从云南发货,是由昆明娃哈哈的工厂生产,而京东旗舰店的产品由杭州下沙娃哈哈工厂生产。

产品到货之后,记者感受到两款不同工厂的AD钙奶在口感上存在差异。基于此,作为消费者,记者向杭州娃哈哈工厂质检科和昆明娃哈哈工厂质检科问询缘由。

昆明娃哈哈工厂质检科相关工作人员要求记者将两个工厂的产品寄往昆明,进行对比核实。一周之后,昆明娃哈哈工厂质检科相关负责人回复称:“我们收到寄送过来的两款产品之后,进行了品尝,多人组织检测了一下,口感上略微存在差异,在糖和酸上面口感上存在差异。由于涉及的问题比较专业,所以我们也非常重视,在选材和工艺的跟踪上,我们重新做了一批,到时候给您寄一份对比一下。”

对于两款产品是否存在真假的问题,前述昆明娃哈哈工厂质检科相关负责人表示:“渠道没有问题,杭州工厂和昆明工厂的海拔和水质不同,生产出来的产品口感上的确存在一些差异。”

4月份,记者收到了昆明娃哈哈工厂重新生产的220g的AD钙奶,对比之前的产品,新生产的产品确实更接近于杭州娃哈哈工厂的产品口感。

娃哈哈对假货的打击也一直在进行。

中国市场监管新闻网报道,今年1月,杭州娃哈哈集团有限公司将一面印着“监管有方市场有序 真心为企排忧解难”的锦旗赠予河池市知识产权局,感谢该局对销售仿冒其知名产品“娃哈哈”AD钙奶饮料产品外包装、装潢的混淆行为进行快速、有效打击,及时保护企业正当权益。

2023年8月21日,河池市知识产权局接到杭州娃哈哈集团有限公司举报称,河池市辖区某食品店销售的某品牌AD钙乳味饮品产品,仿冒其“娃哈哈”AD钙奶饮料产品外包装、装潢,请求予以查处。接到线索后,该局执法人员立即深入该食品店仓库进行仔细检查,对现场涉案产品98件(净含量:200g×24瓶)进行暂扣。

5月7日,关于娃哈哈线上电商渠道整合、双柚汁被控诉涉嫌抄袭以及渠道建设等问题,记者向娃哈哈品牌工作人员发送采访问题,不过截至发稿,暂未获得回复。

除了假货问题、一些负面舆论,娃哈哈目前面临的另一个问题是:公司热销产品仍以纯净水、AD钙奶、营养快线等经典产品为主。在竞争激烈的饮料市场,娃哈哈不能仅依靠消费者用情怀买单,产品的突围和渠道的管控,是宗馥莉接下来持续要打的一场硬仗。(叶晓丹)