为进一步引导学生建立科学膳食理念，培养学生健康生活的习惯，5月17日，南宁市希望工程健康守护计划“营养食育项目”暨校园营养食育项目式学习主题活动在南宁市江南小学华府校区举行。
活动在学校原创壮瑶医药绣球操、食育特色啦啦操、奶豆文化情境表演、奶豆歌舞表演等节目中拉开序幕。在推广本地传统健康食品问答环节，学生代表参与豆腐花科学小实验、奶豆实验、闯关抢答，广西十大名厨文岐福老师现场展示豆腐雕工艺获点赞。在药食同源生态池和“药食小工匠”制作展区，师生们一同体验植物口脂的制作、植物染色糕点制作。
活动还进行了南宁市希望工程健康守护计划青少年食育项目试点单位授牌，举办了食育科普讲座和家校社圆桌论坛。
据悉，为进一步推动南宁市青少年食育教育工作，南宁市希望工程、南宁市青少年发展基金会积极探索与“南宁市希望工程健康守护计划青少年营养食育项目”试点单位合作模式，将劳动教育和中华传统食育文化融合，大力推动城乡青少年食育教育工作发展。引导青少年及学校了解食育文化的重要性，养成健康的饮食习惯，倡导青少年的健康生活全民参与。（舒发丽）
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