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山东省菏泽市曹县督导校园食品安全“两个责任”落实情况

2024-06-14 13:41来源:大众网编辑:张炫

6月11日,曹县人民政府党组成员、副县长李楠到曹县三桐中学,邵庄镇东杰学校、卓凡学校、中心小学等包保学校,督导校园食品安全“两个责任”落实情况。

督导中,到学生就餐大厅、后厨以及仓库等场所,了解食品安全管理制度建设情况。查看学校食品安全总监、食品安全管理员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,了解学校食品原材料采购、进货查验等情况。李楠要求,学校食堂要以服务为目的,突出安全性、营养性,做到物美价廉。要保证食材的新鲜、卫生,确保荤素搭配,给学生提供必需的营养。各相关部门要切实提高政治站位,坚持问题导向,补齐工作短板和弱项,全面加强规范整治工作,不断提升食品安全保障水平,确保全县校园食品安全。(李豪 王月省 赵德建)