记者从曲靖市市场监督管理局了解到，近期，曲靖市市场监管局全面加强冷链食品安全监督，做实六项工作，实现精准防控，科学有效地防范新冠病毒由物向人传播。目前，已将全市783家冷链食品生产经营企业纳入追溯管理。

据介绍，全市市场监管部门按照“外防输入、内防反弹”疫情防控要求和冷链食品的监管要求，认真落实市委、市政府疫情防控的工作部署，以进口三文鱼、南美冻白虾、冷冻肉制品等品种为重点，对冷链食品冷库开展了全面摸底排查。同时严格强化冷链企业经营者履行主体责任、强化日常监督检查、督促疫情防控责任落实、推进追溯平台运用、完善应急处置机制。

滕仕矿 通讯员马光程）自2020年12月以来，全面强化冷链食品疫情防控知识宣传培训，规范行业管理，提升行业整体防控能力和水平，完成冷链食品从业人员培训9期870余人次。指导生产、加工、储存、销售等生产经营单位严格按照有关技术指南规定，对进口冷链食品内外包装、贮存场所、生产加工设备等实施清洁消毒。按照全省冷链食品溯源管理要求，推动全市进口冷链食品生产经营者及时将进口冷链食品购进信息、检验检疫、核酸检测、消毒证明等数据录入“云智溯”管理追溯系统。对进口冷链食品能够及时定位追查，为疫情防控争取主动。目前，已有783家冷链食品生产经营企业纳入追溯管理。出台《曲靖市冷链食品新冠肺炎疫情防控应急处置预案（试行）》，常态化抓好冷链食品疫情防控，及时组织应对处置，最大限度地降低进口冷链食品疫情传播风险。排查农贸市场163个次、水产品交易经营户口155户次、核查冷链食品“一票三证”1068户次、检查冷库359个次、排查运输车辆345辆次，联合卫健部门完成抽检监测冷链食品及包装样本、环境、从业人员核酸样本680份，未发现阳性样本。（滕仕矿 马光程）