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邯郸涉县探索学校食品安全监管新路径

2024-04-19 11:53来源:河北新闻网编辑:毛云

今年以来,河北省邯郸市涉县市场监管局切实履行监管职责,严格执法检查,积极探索建立学校食品安全精细化监管模式,维护广大师生“舌尖上的安全”。

县市场监管局在学期开学前组织全县学校校长、食品安全总监、食品安全员召开专题培训会,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制和学校食品安全校长(园长)负责制,全覆盖实行学校领导陪餐制度;积极搭建“互联网+明厨亮灶”远程智慧化监管平台,24小时实时监控,发现食品安全问题立即传数据,分级分类核查处置,每月将巡查结果通报给学校和家长委员会,共同督促学校及时消除食品安全风险隐患。目前,全县6家学校食堂已成功创建为省级标准化学校食堂。

依托省级标准化学校食堂创建民生工程,帮助指导全县学校食堂从硬件基础、软件水平开展全面提升改造,将食堂改造成为制度健全、环境整洁、设施完备、流程合理、风险可控的省级标准化食堂,全面规范提升学习食堂软硬件管理水平,为广大师生营造一个安全放心的就餐环境。(张羽会)