完美体育·(中国)官方网站讯（张志银 记者程家武） 为确保铜陵市食用农产品质量安全，切实提升监管质效，市市场监管局“四强化，四提升”加强对农批市场监管，保障全市人民“菜篮子”安全。

一是强化培训考核,提升人员素质能力。定期组织农批市场负责人、食品安全总监、食品安全员学习《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监管总局60号令、81号令、《安徽食品安全条例》等相关法律法规，使其掌握食品安全知识，完善食品安全管理制度，建立并运行“日管控、周排查、月调度”工作机制，为防范化解食品安全风险隐患提供制度的支撑。与此同时，市局每年还邀请第三方检测机构技术人员对全市快检员开展理论和实操培训，确保每个快检人员都能熟练掌握快检操作、信息上报等工作，提升快检工作的准确性。

二是强化监督检查，提升食品安全意识。市局通过督查检查、联合检查、下沉暗访等方式，加强对农批市场的监督检查。对于检查出的问题，及时转交至属地市场监管部门，督促限期进行整改到位，确保问题的闭环处置。

三是强化信息互通，提升快速检测质效。市局抽检科定期梳理食用农产品监督性抽检结果信息，列出铜陵市食用农产品风险清单，通报到农批市场，市场主办方将根据清单内容，在食用农产品入场前有针对性地进行快速检测，检测不合格的产品一律不得进场销售，及大地提高了检测的有效性，从源头把控住食品安全风险。

四是强化追溯系统建设，提升智慧监管水平。与第三方公司合作建立了食品安全信息化追溯系统，实现了“一户一档电子化、溯源信息实时化、系统使用便利化、基础数据集成化”等四化功能，能够动态管理入场销售者电子档案，开展入场查验，上传销售记录。并开通监管端，监管人员能够及时查看到农批市场的进销货台账信息，进行实时监管。