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宿州市萧县市场监管局:多措并举保障“五一”节日期间食品安全

2024-04-26 08:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(黄影 记者程家武) 为充分保障“五一”节日期间食品安全,萧县市场监管局提早谋划、提早部署,并采取多项工作措施,加强节日期间食品安全监管,确保人民群众过上一个欢乐、祥和、健康的节日。

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召开专题部署会  图片来源:萧县市场监督管理局

加大食品安全检查力度。组织执法力量及时排查化解食品安全风险隐患,重点加大对旅游景区、车站、高速公路服务区等重点区域的排查,重点检查承办宴席的大中型餐饮单位、农村集体聚餐等重点场所,加强节日期间对食品经营者的食品安全主体责任落实、证照资质、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、台账登记、经营场所环境卫生等进行深入细致的排查,严格督促食品经营者履行进货查验义务,严禁采购不合格食品原料。

加大违法案件查处力度。采取辖区互查的方式,从严从快打击节日期间可能存在的“两超一非”、使用过期变质食品及食品原料加工制作食品等违法违规行为,涉及犯罪的及时移交公安机关,通过案件查办有效震慑食品违法行为。常态化开展日常监督抽检,并利用快速检测的灵活性,扎实开展“你点我检”“你送我检”活动,邀请人大代表、政协委员、消费者代表等群体参与,让更多社会力量参与到食品安全治理中来,增强群众对食品安全的感知度和满意度。

加大食品安全保障力度。针对社会舆论关心关注的热点食品安全问题,结合萧县实际情况,发布“五一”食品安全消费提示,充分利用传统媒体和各类网络新媒体进行传播,引导社会公众理性消费、科学饮食。成立工作专班,由主要领导亲自带队、分管领导具体负责、各相关股室协调配合,加强食品安全保障督查,重点安排景区专人值守,严防严管严控食品安全风险隐患,有效保障节日期间游客在景区的食品安全。督促各所加强市场监管巡查,不断提高经营者食品安全责任意识,营造欢乐、祥和、安全的食品消费环境。