完美体育·(中国)官方网站讯（张丽莎 记者程家武） 为提高餐饮服务单位责任意识，保障群众就餐安全，针对辖区部分餐饮单位存在环境卫生较差、三防设施落实不到位以及未履行食品安全制度等问题，安徽省临泉县城东市场监管所开展餐饮规范提升检查行动。
此次行动以早点店、小吃店、校园周边餐饮户等为重点检查对象，要求各餐饮单位依法亮照亮证经营，保持场所环境干净整洁，配备食品安全管理人员，所有从业人员保持良好的个人卫生，加工制作食物时应佩戴口罩、着工作服、工作帽。防尘、防蝇、防鼠、防虫等食品安全设施配备齐全，消毒柜、保洁柜定期清洁维护，保证能正常使用。加工场所应采用视频式、透明式等方式，让消费者能公开透明的看到加工过程，确保“明厨亮灶”的落实。
此次行动城东所出动执法人员46人次，检查餐饮服务者22家次，督促整改5户，已整改到位5户。下一步城东所将继续加大执法检查力度，同时开展食品安全管理人员、从业人员学习培训，全面提升餐饮从业人员素质水平和食品安全管理人员管理能力，严厉打击违法违规经营行为。
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