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六安市金安区领导开展食品安全督导

2024-05-11 17:55来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(黄建惠 记者程家武) 5月9日下午,六安市金安区委常委、副区长陈城对包保单位开展食品安全督导工作,区市场监管局党组成员、金安执法大队大队长杨成陪同检查。

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检查现场 图片来源:金安区市场监管局

在西商农产品批发市场,陈城查阅了市场主办方的日管控、周排查、月调度记录情况。随后来到市场内一家速冻食品批发部,对在售商品的追溯情况、产品的配料表、储存温度等进行查看、了解。

在西商农贸城,陈城驻足市场快检服务台,仔细查看快检记录。在快检员的操作下,观看了蔬菜快检操作全流程。他要求快检员要加强学习,让进入千家万户菜篮子的“食品安全初筛网”真正发挥作用。

在宏睿幼儿园,陈城察看了正在制作中的小朋友下午茶,对留样柜中留样情况进行详细询问。他翻开幼儿园提供的各类台账认真翻阅,并不时提出问题。

在永辉超市海心沙店,陈城对超市的水产、肉类经营情况进行了解,对超市自制熟食保质期及到期如何处理情况进行仔细询问。

陈城强调,各包保单位要严格按照主体责任落实要求,真自查真解决真管理;市场监管部门要加强督促,做好指导,共同努力守护好食品安全。