完美体育·(中国)官方网站讯（方甜 记者程家武） 为进一步加强全市早餐食品安全监管，充分发挥抽检监测排查食品安全风险隐患积极作用，推动早餐经营者落实食品安全主体责任，有效保障早餐食品质量安全，近日，铜陵市市场监管局结合铜陵市放心早餐专项整治行动，在全市范围内组织开展“放心早餐”食品安全专项监督抽检。
本次专项重点抽检全市各居民小区、学校周边、商业街、城乡接合部、高速服务区、网红店等客流量大的早餐店，结合现场检查中风险排查情况开展抽样检验，主要抽取馒头花卷（自制）、油饼油条（自制）、其它生制面制品（自制）、酱腌菜（自制）等餐饮加工自制食品、煎炸过程用油、复用餐饮具、食用油油脂及其制品等食品品种，主要检测糖精钠、甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铝的残留量、酸价等项目，重点关注超范围、超销量使用食品添加剂，复用餐饮具清洗消毒不规范不彻底等问题。
铜陵市市场监管局将按规定及时向社会公布抽检信息，并对相关检验项目、检验结果等进行解读，增进消费者对食品安全知识的了解。对抽检发现的不合格食品依法开展核查处置，对涉嫌犯罪的移交公安部门查处，严厉打击食品违法违规经营行为，营造良好食品安全环境。
广告刊例