完美体育·(中国)官方网站讯（郭冰冰 孙皖丽 陈娟 记者程家武） 端午将至，为维护辖区节日食品安全，进一步加强端午节前粽子市场监管，临泉县市场监管局开展粽子市场专项检查，全力保障节日期间消费者“舌尖上的安全”。

一是检查企业主体责任落实情况。严查粽子生产经营主体是否建立“两个责任”风险隐患排查机制，针对生产经营过程中存在的食品安全风险是否采取有效措施 。

二是检查企业落实源头安全情况。详细查看粽子原料采购、索票索证等进货查验制度落实情况，对经营户提供的供货厂家生产经营资质、检测报告及食品购销台账记录进行核查；对无法证明进货来源或无法提供生产加工资质的经营户，责令其立即将粽子下架处理，确保食品来源可追溯，有效落实了食用粽子的安全性。

三是检查企业行为规范落实情况。通过查包装、查标语、查价格的形式，严厉查处市场上商标侵权、虚假宣传和夸大宣传以及过度包装、“天价”粽子等行为，确保消费者吃上价格合理，“名副其实”的粽子。

四是畅通12345投诉举报渠道。及时妥善处理消费纠纷，认真解答消费咨询，确保消费者合法权益得到及时有效地维护。同时利用微博、网站等多种载体，加大消费警示发布力度，及时曝光各类消费陷阱，切实增强消费者维权意识，增强食品生产经营主体的责任意识和法律意识，提高公众参与食品安全的积极性，全面营造食品安全社会共治的良好氛围。

截至目前，共检查粽子生产经营单位35家，发现隐患问题8个，执法人员下达8份责令整改通知书，抽样6批次，要求限期落实整改，及时消除存在的食品安全隐患。

下一步，临泉县市场监管局将持续加大节前食品安全日常监管力度，努力排查隐患降低风险，严格把好食品安全监管关，确保端午节期间粽子市场消费安全。