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安徽省怀宁县:聚焦校园食品安全 护航美好“食”光

2024-05-24 14:45来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(李雪莹 记者程家武) 为进一步巩固安徽省怀宁县校园食品安全排查整治专项行动成果,切实保障在校师生饮食安全,怀宁县市场监督管理局组织“回头看”和专项抽检等活动,推动专项行动走深走实。

开展“回头看”检查,形成闭环管理。该局以“四不两直”的方式,对前期排查问题突出的学校食堂进行全覆盖检查,重点检查前期发现的突出问题是否得到有效整治,对学校食堂在整改过程中遇到的困难,加大帮扶指导力度,力争问题清零,整改见效。共检查各类学校食堂56家、承包经营企业2家、大宗食材供应商2家,发现问题39个,下达责令整改通知书7份。

组织专项监督抽检,排查风险隐患。该局组织第三方抽检机构对校园食品开展专项抽检,此次抽检主要以复用餐饮具及米、面、油、蔬菜等大宗食材为重点品种,以各校食堂、校园周边食品经营单位和校外托管机构食堂等为重点场所进行抽样。抽检学校食堂48家、校园周边3家、托管机构食堂9家,共抽检60批次。

建立“你呼我应”机制,畅通投诉渠道。为及时回应广大师生及学生家长学校食品安全方面的投诉和建议,防范化解学校食品安全风险隐患和矛盾纠纷。怀宁县各级各类学校通过在微信公众号、食堂就餐区张贴等方式,公示“你呼我应”的渠道和方式,内容包括处理投诉问题的责任人姓名、职务、手机号码、办公电话、电子邮箱等相关信息。目前有75家学校建立该机制,已处理投诉信息2条。

下一步,怀宁县市场监管局将聚焦问题隐患、解决突出问题、严惩违法违规行为,全力筑牢校园食品安全防线,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。