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创新食品安全培训模式 推动食品安全社会共治

2024-05-30 12:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(孙皖丽 记者程家武) 为提升食品经营主体食品安全意识,提高食品包保干部督导问题发现率,提升食品监管人员监管能力,临泉县市场监管局创新培训方式,营造食品安全多方协作氛围,保障群众饮食安全。

条块结合,全面提升食品安全意识。县市场监管局负责对基层所监管人员、学校校长、生产企业负责人等重点人群的食品安全知识培训。各乡镇(街道)负责对辖区内所有食品经营主体食品安全员、食品安全总监、包保人员进行培训。今年以来,县局组织培训3场次,培训人员355人次,各乡镇街道组织培训60场次,培训人员415人次。

线上+线下,切实提高风险发现能力。采取线上线下相结合的培训模式,线下培训注重实操业务培训,线上注重理论知识培训,线上学习时间宽松,解决了部分人员工作任务重,无法及时参加线下培训的问题。截至目前,全县组织线下培训63场次,培训人员770人次,线上培训1场次,培训人员1327人次。

理论+实践,全面提升食品监管素质。开展人员食品安全理论培训的同时,组织人员到示范点进行现场观摩教学,理论知识运用到实际,切实提高食品监管人员素质。今年以来组织现场观摩培训4场次,培训人员约100人次。