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芜湖经开区开展食品生产环节业务培训工作

2024-06-01 16:01来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(谈军 记者程家武) 为推动更好落实食品安全监管责任和主体责任,5月31日上午芜湖经开区市场监管局组织召开食品生产环节业务培训会,辖区各食品生产企业和部分食品小作坊负责人及食品安全管理人员、基层所监管人员及食品生产检查员共40余人参会。

会议邀请华测检测认证集团股份有限公司食品技术专家开展了《预包装食品标签检查要点》专题讲座,通过相关法律法规、国家标准解读和职业打假人投诉举报标签问题典型案例分析对预包装食品标签相关知识进行了深入浅出的讲解。会议对今年以来食品生产企业监督检查情况进行了通报,对食品生产风险防控标识规范使用工作进行部署,并组织了现场监督抽考。整场培训内容紧凑、重点突出、实用性强,受到了参会人员的一致好评。

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培训现场 图片来源:芜湖经开区市场监管局

下一步该局将通过组织开展网络课堂、现场技术帮扶、推广风险防控标识等多种形式进一步提升辖区企业食品安全意识和管理水平,助力生产安全食品,切实保障人民群众“舌尖上”的安全。