完美体育·(中国)官方网站讯（王闻跃 记者程家武） 近日，按照上级深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作安排，郎溪县飞鲤市场监管所扎实开展肉制品质量安全专项整治行动。
以畜禽肉为原料的食品生产加工经营户以及肉类产品经营者为重点，该所严查未按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格以及证货不符的畜禽产品；生产经营环境、工艺布局和过程管控不符合卫生规范要求；以假充真、以次充好、以低价肉品冒充高价肉品，以其他畜禽产品假冒牛（羊、驴）肉制品等违规违法问题。引导督促生产经营者诚信守法经营，全面落实自律制度，坚决杜绝食品经营单位使用或销售来源不明、未经检验检疫、货证不符、以假充真、以次充好肉品上市销售。
下一步，该所将继续加大监督检查力度，加强食品生产经营环节肉制品质量安全监管，严厉打击违法行为，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众吃上放心肉。
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