完美体育·(中国)官方网站讯(骆志豪 记者程家武) 食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障,肉类产品作为百姓餐桌上重要食物,其质量安全不容忽视。为切实维护消费者的合法权益,确保群众买到安全、放心肉类食品,郎步街道联合建平市场监管所针对肉类产品开展了专项整治行动。
行动现场 图片来源:郎溪县郎步街道
本次专项行动全面覆盖了辖区内四个农贸市场、一个肉类屠宰加工厂、五所学校、八所幼儿园,以及其他大中型食品经营单位,坚决不放过肉类生产、加工、储存、采购等任何一个环节。在检查过程中,首先,通过抽样检测,对肉制品进行化验分析检测其是否含有有害物质或药品残留,并要求农贸市场及时更新检测公示栏;其次,通过现场巡查,检查肉制品的加工环境、储存条件以及卫生情况,确保符合相关标准;同时还对检疫、溯源等证明材料进行检查,以确保其肉制品售卖的合法合规。最后在现场发放宣传手册,向消费者普及食品安全知识。
本次针对肉类食品安全检查只是一个开始,郎步街道将继续加强后续整治工作,督促经营单位及时整改问题,落实好各项制度,确保食品安全工作取得实效,为城市居民的餐桌安全做出有力保障。