完美体育·(中国)官方网站讯（方甜 记者程家武） 6月19日入梅以来，宣城市绩溪县境内持续遭遇强降雨天气，气象部门相继发布暴雨橙色、红色预警。为切实做好防汛抗灾工作，保障人民群众生命财产安全，该县相关部门早谋划、早准备、早行动，提前转移危险区域人民群众，并启用各级集中安置点。为认真落实食品安全“四个最严”要求，该县市场监管部门及属地人民政府充分履行部门监管和属地管理责任，立即落实食品安全保障措施，确保安置点群众汛期饮食安全。
集中安置点食品安全检查 图片来源：绩溪县市场监管局
当前一段时间，空气湿度大，食物易腐败变质，继而易引发食源性疾病，按照预防为主的原则，该县市场监管部门执法人员局、所联动，联合属地乡镇人民政府开展了汛期集中安置点食品安全专项检查工作，重点围绕食品原料采购、加工制作、餐饮具消毒、加工场所环境卫生等易引发食物中毒的关键环节开展检查。要求指导安置点工作人员严格落实索证索票和进货查验制度，及时清理过期和腐败变质食品，严禁使用来源不明、过期变质和水泡破损的食品及原料。
接下来，该局将继续关注安置点群众食品安全需求，加大集中安置点食品安全监管力度，全力守住群众饮食安全这道防线。
集中安置点食品安全检查 图片来源：绩溪县市场监管局
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