完美体育·(中国)官方网站讯（王园园 记者程家武） 夏季是食品安全问题的高发季节，高温天气易导致食品腐败变质，细菌繁殖，从而增加食品中毒的风险。为进一步提高广大居民群众夏季食品安全意识，增强食品经营单位主体责任意识，营造食品安全社会共治的浓厚氛围，近日，城东街道张寨居委会组织开展夏季食品安全科普宣传活动。
食安宣传 图片来源：城东街道张寨居委会
活动现场，科普志愿者结合生活实际，向辖区群众、食品经营商户讲解夏季食品安全知识和夏季消费提示，重点围绕夏季如何安全储存食品、采购食品烹饪食品要及原材料要注意来源、注意彻底熟透、如何防范米酵菌酸引发食物中毒等多个方面积极进行科学知识普及，同时耐心解答居民们提出的关于食品安全的疑问，切实将食品安全理念传递到千家万户。
食安宣传 图片来源：城东街道张寨居委会
此次科普宣传活动，共发放宣传彩页和特色宣传品200余份，为群众提供咨询服务百余人次，取得了较好宣传效果，营造了社会共治的良好氛围。下一步，张寨居委会将持续开展食品安全科普宣传，有效推动食品安全知识普及，积极营造食品安全社会共治的良好氛围。
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