完美体育·(中国)官方网站讯（孟珊珊 记者程家武）为保障广大师生用餐安全，全面压紧压实校园食品安全主体责任，11月7日，濉溪县百善市场监督管理所邀请县、镇人大代表，政协委员，新闻媒体共同参与，开展 “随机查餐厅”进校园活动。检查人员采取不打招呼、直接到场的方式，对百善镇的学校、幼儿园食堂食品安全状况进行专项检查。

检查公示牌 图片来源：濉溪县市场监督管理局

检查组一行先后来到百善中心学校、贝乐嘉幼儿园，深入学校食堂，认真查看食品经营许可证，重点对原料控制、人员健康管理和人员培训、后厨操作及环境卫生、餐饮具洗消保洁、食品留样等关键环节进行详细检查，并督促学校及幼儿园要严格落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。

通过检查发现，两家学校食堂总体情况良好，但也存在防蝇灯安装不符合规定、消毒柜内餐具放置过密等安全隐患。执法人员现场进行了指导整改，并当场下达责令改正通知书。

检查制度机制建立 图片来源：濉溪县市场监督管理局

下一步，百善市场监管所将继续加大“随机查餐厅”活动的力度，对群众关注度较高的餐饮单位及幼儿园食堂、养老院食堂进行随机抽查，扩大“随机查餐厅”活动的影响力，让越来越多的人参与到其中，积极营造食品安全社会共治的良好氛围，不断提高人民群众对食品安全的满意度。

百善镇党委委员、武装部部长钱思远：“民以食为天，食以安为先。下一步，百善镇将严格按照食品安全分层分级分属的管理要求，进一步强化各级包保干部的督查力度，严格落实‘日管控、周排查、月调度’的工作机制，在平时注重提升应急处置能力，抓牢食品安全管理各项细节，努力形成政府监管、行业自律、企业负责、社会参与的食品安全工作格局，守护好广大师生‘舌尖上的安全’，全力保障百善镇食品安全形势持续稳定向好。”