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合肥市市场监管局开展2022年元旦春节食品安全专项监督抽检

2021-12-31 14:41来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(合肥市市场监督管理局 王胜霞)2022年元旦春节双节临近,为排查食品安全风险,保障市民饮食安全,合肥市市场监管局紧密结合节日消费热点,组织开展2022年元旦春节合肥市食品安全专项抽检工作。

本次专项抽检部署在全市范围内,抽取粮食加工品、餐饮食品、食用农产品等10大类90批次食品样品,检验污染物限量、微生物、食品添加剂、农兽药残留限量等安全指标。抽样过程中,抽样对象既覆盖大润发、永辉、家乐福、盒马鲜生、同庆楼餐饮、徽宴楼、德莊火锅等较大规模的商超、餐饮企业,也包括农产品经营摊位、社区小型超市、早餐店等小型食品经营户,实际抽取的样品主要包括米面油、酱卤肉、饮料白酒、糕点、坚果炒货、(油炸、发酵)面制品、火锅底料、畜禽肉等市民关注度较高且节日消费量较大的食品。

近日,本次专项抽检结果已全部产生,90批次样品全部合格。市民可通过合肥市场监督管理局官方网站(//amr.hefei.gov.cn/)和微信公众号(合肥市场监管)查询具体抽检结果。

专项抽检现场 来源:合肥市市场监督管理局